Posty
23 gru 2008
22 gru 2008
Wigilia z Ekolandem
W sobotę 20 grudnia 2008 w budynku Muzeum Etnograficznego w Toruniu odbyło się tradycyjne spotkanie rolników ekologicznych i konsumentów pod nazwą „Wigilia z Ekolandem”.
Uczestnicy podziwiali świąteczne okolicznościowe wystawy i aranżacje. W programie była także prelekcja Romana Dobrzyńskiego autora filmu dokumentalnego „Brazylijska gwiazdka – jasełka w Bona Espero” oraz śpiew kolęd wspólnie z dziećmi i rodzicami z Rodzinnego Domu Dziecka „Żytnia” w Toruniu.
Po wystąpieniu przewodniczącego Stowarzyszenia „Ekoland” Mieczysława Babalskiego i podzieleniu się opłatkiem, degustowano tradycyjne dania wigilijne m.in. groch z kapustą, kutię, łazanki z makiem, barszcz przygotowane z produktów i przetworów z gospodarstw i przetwórni ekologicznych.
Imprezie towarzyszył kiermasz w trakcie, którego rolnicy ale także twórcy ludowi sprzedawali swe rękodzielnicze wyroby.
Tekst i fot. (zp)
20 gru 2008
Międzynarodowe Centrum Badań Systemów Żywności Ekologicznej w Danii
W Danii otwarto Międzynarodowe Centrum Badań Systemów Żywności ekologicznej. W czerwcu 2008 r. Duńskie Ministerstwo do spraw żywności, rolnictwa i rybactwa zatrudniło sztab międzynarodowych członków z Afryki, Azji, Ameryki i Europy.
W ten sposób duńskie DARCOF stało się tak zwanym „otwartym centrum“ i zmieniło swoją nazwę na „International Centre for Research in Organic Food Systems“ (Międzynarodowe Centrum Badań Systemów Żywności Ekologicznej), w skrócie ICROFS. ICROFS przedstawi dalsze cele tego centrum w biuletynie informacyjnym: ICROFS chce posunąć naprzód badania żywności ekologicznej i systemy uprawy ekologicznej, oprócz tego podnieść ich standard, koordynować i kontrolować je. Poza tym centrum to ma inicjować międzynarodowe i transnarodowe badania, a także popierać i gwarantować rozpowszechnianie wyników badań naukowych.
Więcej informacji na temat otrzymają Państwo na stronie: www.icrofs.org
źródło: biuletyn Ecoconnect
W ten sposób duńskie DARCOF stało się tak zwanym „otwartym centrum“ i zmieniło swoją nazwę na „International Centre for Research in Organic Food Systems“ (Międzynarodowe Centrum Badań Systemów Żywności Ekologicznej), w skrócie ICROFS. ICROFS przedstawi dalsze cele tego centrum w biuletynie informacyjnym: ICROFS chce posunąć naprzód badania żywności ekologicznej i systemy uprawy ekologicznej, oprócz tego podnieść ich standard, koordynować i kontrolować je. Poza tym centrum to ma inicjować międzynarodowe i transnarodowe badania, a także popierać i gwarantować rozpowszechnianie wyników badań naukowych.
Więcej informacji na temat otrzymają Państwo na stronie: www.icrofs.org
źródło: biuletyn Ecoconnect
18 gru 2008
Jak reklamować żywność ekologiczną?
To oczywiście temat rzeka...
Na początek jedna z niezależnych reklam znalezionych w serwisie youtube.
Na początek jedna z niezależnych reklam znalezionych w serwisie youtube.
16 gru 2008
"Ryby Frankensteina" na święta
W środę 17 grudnia br., w restauracji CHŁOPSKIE JADŁO na ul. Św. Jana 3, w Krakowie o godzinie 13:00 przedstawiciele Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi oraz Koalicji 'POLSKA WOLNA OD GMO' zaprezentują genetycznie modyfikowane potwory. Chcą oni w ten obrazowy sposób edukować społeczeństwo o zagrożeniach GMO tak, aby mieszkańcy Krakowa i całej Małopolski aktywnie dołączyli do kampanii przeciw GMO.
Po konferencji, około godz. 14:00, będzie dodatkowa okazja do zrobienia zdjęć genetycznie zmodyfikowanego karpia (Rynek Główny od strony pomnika Adama Mickiewicza) podczas zbierania podpisów pod Moratorium na GMO.
W konferencji wezmą udział:
Maria Malinowska- radna wojewódzka,
Jadwiga Łopata - laureatka Nagrody Goldmana, Koalicja Polska Wolna od GMO,
Sir Julian Rose - prezes Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi
Osoby do kontaktu: Jadwiga Łopata tel. 033-87-97-114
Po konferencji, około godz. 14:00, będzie dodatkowa okazja do zrobienia zdjęć genetycznie zmodyfikowanego karpia (Rynek Główny od strony pomnika Adama Mickiewicza) podczas zbierania podpisów pod Moratorium na GMO.
W konferencji wezmą udział:
Maria Malinowska- radna wojewódzka,
Jadwiga Łopata - laureatka Nagrody Goldmana, Koalicja Polska Wolna od GMO,
Sir Julian Rose - prezes Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi
Osoby do kontaktu: Jadwiga Łopata tel. 033-87-97-114
14 gru 2008
Pierwsza zachodnioafrykańska konferencja na temat rolnictwa ekologicznego
"Rolnictwo ekologiczne a Milenijne Cele Rozwojowe ONZ" - tak brzmi temat konferencji, która odbędzie się w dniach 17-21 grudnia 2008 na Uniwersytecie Rolniczym w Abeokuta (Nigeria). W konferencji weźmie udział 119 uczestników z 16 państw.
Na tegorocznych targach BioFach w Norymberdze prezentowany będzie po raz kolejny Organic Africa Pavillon. (www.organicafrica2009.com)
info: BioFach newsletter
Na tegorocznych targach BioFach w Norymberdze prezentowany będzie po raz kolejny Organic Africa Pavillon. (www.organicafrica2009.com)
info: BioFach newsletter
10 gru 2008
Ruszyła platforma ekologiczna "Organics"
2 grudnia 2008 nąstąpiło oficjalne otwarcie Platformy Technologicznej
"Organics"w siedzibie stałej reprezentacji Czech w Brukseli.
Celem Platformy Technologicznej jest rozwój badań w sektorze żywności
ekologicznej i rolnictwa. Zobacz: http://www.tporganics.eu/
Przed utworzeniem Platformy została przygotowana wczęsniej wizja badań
w sektorze żywności ekologicznej i rolnictwa, przedstawiająca
potencjalne kierunki rozwoju badań do roku 2025. Zobacz wizję w języku
angielskim: http://www.tporganics.eu/upload/TPOrganics_VisionResearchAgenda.pdf
Skuteczność platformy technologicznej opiera się na wspólpracy
naukowców i przemysłu. Wokół TP Organics skupione sa już pierwsze
przedsiębiorstwa z europejskiego sektora przemysłu zywności
ekologicznej: http://www.tporganics.eu/index.php/enterprises.html
Platforma Technologiczna Organics jest otwarta na kolejnych partnerów
z przymysłu.
Przedsiębiorstwo może przyłączyć się do TP ORGANICS na dwa sposoby:
- Zastając członkiem/partnerem tylko udzielając politycznego
wsparcia, w tym celu należy wysłać umowę (w załączniku)
- Zastając członkiem/partnerem i aktywnie uczestniczyć w
tworzeniu Strategic Research Agenda.
W ramach TP ORGANICS zostaną utworzone 3 grupy ekspertów i planowane
jest włączenie w działanie każdej z nich przedstawicieli przemysłu.
Formowane są następujące grupy:
- Eco functional intensification - Eco-funkcjonalna intensyfikacja
- Food for health and well-being - Żywnośc, zdrowie i dobrostan
- Empowerment of rural areas - Atywizacja terenów wiejskich
W celu zaproponowania przedstawiciela do uczestnictwa w pracach grupy
przedsiębiorstwo, obok wysłania powyżej wspomnianej umowy
partnerskiej, proszone jest o przesłanie e-mailem imienia, nazwiska
oraz danych kontaktowych przedstawiciela i nazwę grupy, w których
pracach chce wziąć udział.
Andrzej Szeremeta
"Organics"w siedzibie stałej reprezentacji Czech w Brukseli.
Celem Platformy Technologicznej jest rozwój badań w sektorze żywności
ekologicznej i rolnictwa. Zobacz: http://www.tporganics.eu/
Przed utworzeniem Platformy została przygotowana wczęsniej wizja badań
w sektorze żywności ekologicznej i rolnictwa, przedstawiająca
potencjalne kierunki rozwoju badań do roku 2025. Zobacz wizję w języku
angielskim: http://www.tporganics.eu/upload/TPOrganics_VisionResearchAgenda.pdf
Skuteczność platformy technologicznej opiera się na wspólpracy
naukowców i przemysłu. Wokół TP Organics skupione sa już pierwsze
przedsiębiorstwa z europejskiego sektora przemysłu zywności
ekologicznej: http://www.tporganics.eu/index.php/enterprises.html
Platforma Technologiczna Organics jest otwarta na kolejnych partnerów
z przymysłu.
Przedsiębiorstwo może przyłączyć się do TP ORGANICS na dwa sposoby:
- Zastając członkiem/partnerem tylko udzielając politycznego
wsparcia, w tym celu należy wysłać umowę (w załączniku)
- Zastając członkiem/partnerem i aktywnie uczestniczyć w
tworzeniu Strategic Research Agenda.
W ramach TP ORGANICS zostaną utworzone 3 grupy ekspertów i planowane
jest włączenie w działanie każdej z nich przedstawicieli przemysłu.
Formowane są następujące grupy:
- Eco functional intensification - Eco-funkcjonalna intensyfikacja
- Food for health and well-being - Żywnośc, zdrowie i dobrostan
- Empowerment of rural areas - Atywizacja terenów wiejskich
W celu zaproponowania przedstawiciela do uczestnictwa w pracach grupy
przedsiębiorstwo, obok wysłania powyżej wspomnianej umowy
partnerskiej, proszone jest o przesłanie e-mailem imienia, nazwiska
oraz danych kontaktowych przedstawiciela i nazwę grupy, w których
pracach chce wziąć udział.
Andrzej Szeremeta
8 gru 2008
INTERPOMA – jedyne targi poświęcone TYLKO jabłkom!
Analiza rynku i prognoz dla rozwoju sprzedaży ekologicznych jabłek były głównymi tematami trzeciego dnia targów INTERPOMA, imprezy w całości poświęconej zagadnieniom związanym ze sprzedażą tych pysznych owoców.
Więcej informacji na ten temat (w j. angielskim) można znaleźć na stronach internetowych:
www.organic-market.info
4 gru 2008
Nowy numer BioKuriera dostępny
Z przyjemnością informuję, że świąteczny (5) numer BioKuriera ujrzał światło dzienne i już w najbliższym czasie zagości w sklepach i marketach z ekologiczną żywnością. Dla naszych czytelników przygotowaliśmy następujące artykuły:
Dlaczego warto spróbować BIO?
Zasady rolnictwa ekologicznego wg IFOAM (cz.1)
Kontrole i certyfikacja w eko rolnictwie
Wielki świąteczny przegląd BIO produktów
Banany- owoce doskonałe?
Pijmy świeże soki
Zakupy z eko torbą
Nie brakuje także świątecznych przepisów kulinarnych, nowości z BIO świata oraz ciekawostek.
Uwaga!
Z okazji świąt przygotowaliśmy także EKO-QUIZ. Pytania dostępne są także on-line: http://biokurier.blogspot.com/2008/11/witeczny-eko-quiz.html Wśród uczestników zabawy rozlosowane zostaną pendrive’y w ekologicznych, drewnianych obudowach. W najbliższym czasie w serwisie www.newsy.biokurier.pl zamieszczonych zostanie kilka artykułów, które mogą okazać się pomocne w odpowiedzi na pytania zawarte w quizie. Serdecznie zapraszamy do zabawy!
Zachęcamy także do wypowiadania się na forum Biokuriera i serwisu infoBIO.pl: www.forum.infobio.pl
Jednolite regulacje dotyczące ekologicznych kosmetyków
Po wielu latach dyskusji, największe europejskie jednostki certyfikujące doszły do porozumienia i ustanowiły wspólne standardy, które spełniać muszą ekologiczne kosmetyki.
Efekty swoich ustaleń Soil Association (Wielka Brytania), BDiH (Niemcy), Ecocert (Francja), Cosmebio (Francja), ICEA (Włochy) oraz Ecogarantie (Belgia) udostępniły do publicznej konsultacji na stronie internetowej: http://www.cosmos-standard.org . (więcej informacji o poszczególnych jednostkach certyfikujących na stronie: http://www.zdrowe-kosmetyki.pl/certyfikaty.php ).
Jednolity system certyfikacji kosmetyków ekologicznych ma zostać uruchomiony w kwietniu 2009 roku.
Porozumienie ustala minimalne standardy dla naturalnych i ekologicznych kosmetyków, nie zabrania jednak poszczególnym jednostkom rozwijać swych własnych regulacji. Wspólny system ustanawia jedynie nieprzekraczalne minimum. Dzięki przyjętemu rozwiązaniu, mimo braku przepisów w prawie europejskim obowiązywać będą jednolite zasady dotyczące definiowania ekologicznych kosmetyków.
Źródło: organicmonitor.com
Efekty swoich ustaleń Soil Association (Wielka Brytania), BDiH (Niemcy), Ecocert (Francja), Cosmebio (Francja), ICEA (Włochy) oraz Ecogarantie (Belgia) udostępniły do publicznej konsultacji na stronie internetowej: http://www.cosmos-standard.org . (więcej informacji o poszczególnych jednostkach certyfikujących na stronie: http://www.zdrowe-kosmetyki.pl/certyfikaty.php ).
Jednolity system certyfikacji kosmetyków ekologicznych ma zostać uruchomiony w kwietniu 2009 roku.
Porozumienie ustala minimalne standardy dla naturalnych i ekologicznych kosmetyków, nie zabrania jednak poszczególnym jednostkom rozwijać swych własnych regulacji. Wspólny system ustanawia jedynie nieprzekraczalne minimum. Dzięki przyjętemu rozwiązaniu, mimo braku przepisów w prawie europejskim obowiązywać będą jednolite zasady dotyczące definiowania ekologicznych kosmetyków.
Źródło: organicmonitor.com
3 gru 2008
Zostań eko-Mikołajem!
Z biokurierowej poczty:
Zostań niebanalnym, odpowiedzialnym eko-mikołajem z Polską Zieloną Siecią. Jak? Zrób prezenty sam lub kup te wyprodukowane w sposób bardziej ekologiczny i z poszanowaniem innych ludzi.
Chcesz wiedzieć jak robić wspaniałe ręczne prezenty – wpadnij na spotkanie do naszej organizacji członkowskiej w Toruniu.
Stowarzyszenie Ekologiczne "Tilia" zaprasza: 6 grudnia (sobota), godz. 11.00 - 13.00, Osada Leśna Barbarka
W programie między innymi:
- Wykonywanie ozdób choinkowych z naturalnych surowców.
- Wykonywanie drobnych prezentów dla najbliższych.
- Przygotowywanie smakołyków dla zwierząt z pogadanką na temat właściwego dokarmiania zwierząt w okresie zimowym.
- Dekorowanie przygotowanymi ozdobami drzewka na Barbarce.
Tym razem spotkanie dla prasy w Białymstoku zrobimy na przeciwko największej galerii handlowej miasta, gdzie mieści się ponad 150 sklepów! Czy w którymś z nich uda nam się zrobić odpowiedzialne zakupy? Na to pytanie odpowie Wam Stowarzyszenie Agro-Group: 4 grudnia (czwartek) o godz. 11.00 w Centrum Wspierania Organizacji Pozarządowych przy ul. Świętojańskiej 22/1
W Łodzi także czekają na Was nie lada atrakcje. W nowym centrum edukacyjnym Ośrodka Działań Ekologicznych "Źródła" własnoręcznie zrobicie piękne i oryginalne upominki, zabawki, albumy czy kalendarze, ozdoby i kartki świąteczne a nawet biżuterię. Podsuniemy Wam garść pomysłów i krok po kroku nauczymy, jak zrobić coś z czegoś co właśnie miało trafić do kosza... Ostatnio w modzie decoupage i origami! 6 grudnia (sobota) od godziny 11.00 do 14.00 (lub dłużej jeśli tylko atmosfera będzie miła a zainteresowanie duże :-) przy ul. Zielonej 27.
Więcej informacji:
Gosia Krzystkiewicz
Polska Zielona Sieć
tel.: 0 603 88 82 89
g.krzystkiewicz@zielonasiec.pl
www.ekonsument.pl
Zostań niebanalnym, odpowiedzialnym eko-mikołajem z Polską Zieloną Siecią. Jak? Zrób prezenty sam lub kup te wyprodukowane w sposób bardziej ekologiczny i z poszanowaniem innych ludzi.
Chcesz wiedzieć jak robić wspaniałe ręczne prezenty – wpadnij na spotkanie do naszej organizacji członkowskiej w Toruniu.
Stowarzyszenie Ekologiczne "Tilia" zaprasza: 6 grudnia (sobota), godz. 11.00 - 13.00, Osada Leśna Barbarka
W programie między innymi:
- Wykonywanie ozdób choinkowych z naturalnych surowców.
- Wykonywanie drobnych prezentów dla najbliższych.
- Przygotowywanie smakołyków dla zwierząt z pogadanką na temat właściwego dokarmiania zwierząt w okresie zimowym.
- Dekorowanie przygotowanymi ozdobami drzewka na Barbarce.
Tym razem spotkanie dla prasy w Białymstoku zrobimy na przeciwko największej galerii handlowej miasta, gdzie mieści się ponad 150 sklepów! Czy w którymś z nich uda nam się zrobić odpowiedzialne zakupy? Na to pytanie odpowie Wam Stowarzyszenie Agro-Group: 4 grudnia (czwartek) o godz. 11.00 w Centrum Wspierania Organizacji Pozarządowych przy ul. Świętojańskiej 22/1
W Łodzi także czekają na Was nie lada atrakcje. W nowym centrum edukacyjnym Ośrodka Działań Ekologicznych "Źródła" własnoręcznie zrobicie piękne i oryginalne upominki, zabawki, albumy czy kalendarze, ozdoby i kartki świąteczne a nawet biżuterię. Podsuniemy Wam garść pomysłów i krok po kroku nauczymy, jak zrobić coś z czegoś co właśnie miało trafić do kosza... Ostatnio w modzie decoupage i origami! 6 grudnia (sobota) od godziny 11.00 do 14.00 (lub dłużej jeśli tylko atmosfera będzie miła a zainteresowanie duże :-) przy ul. Zielonej 27.
Więcej informacji:
Gosia Krzystkiewicz
Polska Zielona Sieć
tel.: 0 603 88 82 89
g.krzystkiewicz@zielonasiec.pl
www.ekonsument.pl
1 gru 2008
Ukazał się zimowy numer Eko Arki!
Jak zawsze zachęcamy do lektury działów: GOSPODARSTWA, CHÓW, ROLNICY RADZĄ ROLNIKOM, UPRAWA, NATURALNE LEKI DLA ZWIERZĄT, OGRÓD W ZGODZIE Z PRZYRODĄ, KOSMETYKA NATURALNA i RĘKODZIEŁO EKOLOGICZNE. W zimowym numerze dotykamy tematów związanych z hodowlą koni, chowem bydła (Czy obory wolnostanowiskowe są lepsze od uwięzionych?), czy też uprawą prosa. Pokazujemy także jak skonstruować jagielnik do obłuskiwania orkiszu i wykorzystywać właściwości sody w ekologicznym ogrodzie. Szczegółowy spis treści dostępny jest na stronie www.ekoarka.com.pl
Przyjemnej lektury!
Subskrybuj:
Posty (Atom)
