Giełda Zdrowej Żywności i Produktów Naturalnych ORGANIC

Do Szczecina przyjadą producenci, dystrybutorzy i handlowcy z całej Polski, aby zaprezentować swoje najnowsze produkty i usługi. To już 5 impreza z tego cyklu.

Giełda ORGANIC odbywa się równocześnie z Targami Wykończenia i Wyposażenia Wnętrz WSZYSTKO DLA DOMU, tworząc wspólnie jedno w większych wydarzeń targowych w tej części kraju. Wystawcy wciąż jeszcze mogą się zgłaszać. Więcej informacji o targach: mts.pl/index.php (kp)

info: Międzynarodowe Targi Szczecińskie

Olsztyn. Seminarium na temat sprzedaży produktów ekologicznych

Polski Klub Ekologiczny Koło Miejskie w Gliwicach organizuje w dniach 29-30 listopada w Olsztynie SEMINARIUM DLA HANDLOWCÓW NA TEMAT SPRZEDAŻY PRODUKTÓW ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO.


Seminarium odbędzie się w sali „Ogród Zielony” (pod kopułą) Biblioteki Głównej Uniwersytetu Warmińsko - Mazurskiego, ul. Oczapowskiego 12 B, Olsztyn - Kortowo 2. Seminarium adresowane jest do właścicieli sklepów, sprzedawców produktów rolnictwa ekologicznego oraz osób zainteresowanych podjęciem takiej działalności.

Wszyscy uczestnicy otrzymają Zaświadczenie o ukończeniu Seminarium. Seminarium jest bezpłatne - finansowane ze środków Unii Europejskiej i Rzeczpospolitej Polskiej. Jedynym warunkiem udziału jest potwierdzenie uczestnictwa najpóźniej do dnia 26 listopada 2008 r. telefonicznie, faksem lub pocztą elektroniczną na adres:

Polski Klub Ekologiczny - Koło Miejskie w Gliwicach
ul. Ziemowita 1, 44-100 GLIWICE, skr. poczt. 489
tel./fax: (032) 231 85 91
tel. kom.: 697 988 056
E-mail: biuro@pkegliwice.pl

Wszyscy uczestnicy otrzymają materiały seminaryjne, w tym spis ponad 200 certyfikowanych przetwórni i hurtowni oferujących produkty rolnictwa ekologicznego. Poznają również smak produktów rolnictwa ekologicznego w ramach poczęstunku
w pierwszym i drugim dniu.

Szczegółowy program dostępny jest na infobio.pl.

Ekologiczne jarmarki/ kiermasze!

Degustacja, możliwość rozmowy z rolnikiem lub wytwórcą, czy wreszcie zakup (często po niższej cenie) ekologicznej żywności - to tylko niektóre z zalet, które dają konsumentom jarmarki ekologiczne. Dla rolników jest to znakomita forma promocji wytwarzanej przez nich żywności.

Organizowanie jarmarków ekologicznych zdobyło sobie dużą popularność krajach zachodniej Europy. W ostatnich latach coraz więcej jarmarków organizowanych jest także w Polsce. Międzynarodowy Jarmark Ekologiczny organizowany jest od 2006 roku w Brodnicy (w ostatnią niedzielę lipca).
Duży cykl kiermaszy ekologicznych, pod szyldem „Otwarte wrota” organizuje wschodniomazowiecki oddział Ekolandu. Spotkania te organizowane są na terenie gospodarstw lub w szkole podstawowej w Otwocku (w sezonie zimowym).
-Zaczynaliśmy od kilkunastu klientów. Ostatnio bywa około 100, a nawet więcej. Zazwyczaj sprzedaje 10 rolników z różnorodnym asortymentem: warzywa, zioła , owoce, mleko, sery, jaja, wędliny. Na kiermaszach w gospodarstwach przygotowujemy różne atrakcje - pokazy tradycyjnego przetwórstwa, przejażdżki koniem.Ostatnio czas umilała muzyka z katarynki. Bywa też ognisko, gdzie można upiec zakupioną kiełbasę. Niektórzy klienci bywają na każdym kiermaszu. Kupują żywność na dłuższy okres - mrożą ją, robią przetwory na zimę. Z wieloma jesteśmy zaprzyjaźnieni - opowiada Urszula Wyrwicka jedna z organizatorek cyklu. Dokładny spis miejsc, w których odbywają się Otwarte wrota znaleźć można pod adresem internetowym:
www.ekolandwschodniomazowiecki.republika.pl.
Okazją do bezpośredniego kontaktu konsumentów z rolnikami i producentami ekologicznymi są także wszelkiego rodzaju dożynki, których we wrześniu jest zawsze bez liku. Od kilku już lat, Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Przysieku wraz ze Stowarzyszeniem Ekoland przygotowują dożynki wraz z festynem „Barwy Lata, Dary Jesieni”. Imprezę odwiedza wielu mieszkańców pobliskiego Torunia, są też goście z Bydgoszczy i innych rejonów Polski.

4 października Wielki Jarmark św. Franciszka odbędzie się w Lublinie. Głównym celem jest promocja tzw. rękodzieła ekologicznego, czyli żywności wytwarzanej przez rolników metodami domowymi, bezpośrednio w gospodarstwie. Imprezie towarzyszyć będzie konkurs na najlepszą tego typu potrawę.

Karol Przybylak
(artykuł ukaże się w najbliższym, wrześniowo - październikowym numerze BioKuriera.

Najbliższe jarmarki ekologiczne:

20 września
Przysiek k/ Torunia
Plac przed Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego

11 października,
8 listopada
Otwock
Szkoła Podstawowa nr 6
ul. Ambasadorska 1

4 października
Lublin
Aleje Kraśnickie 76

11 października
Gliwice
ul. Akademicka 2