Pokazywanie postów oznaczonych etykietą biokurier. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą biokurier. Pokaż wszystkie posty

19 gru 2009

Świąteczny BioKurier dostępny ON LINE


Najnowszy numer BioKuriera można czytać już także w internecie. Mamy nadzieję, że dostarczy on przynajmniej kilku miłych chwil lektury w przedświątecznym czasie.

W numerze:
- ekologiczny chleb - zalety, porady, przepis
- ekologiczne pomarańcze
- pierogi BIO
- kącik wegetariański: Wegetariańska kuchnia rozgrzewająca
- kosmetyka naturalna
- aktualności ze świata BIO
- porady
- przepisy na świąteczne słodkości
- EKO QUIZ DLA DZIECI


Numer dostępny jest na stronie BioKurier.pl w dziale archiwum

7 gru 2009

Wybierz nowe logo produktów ekologicznych

Ponad 3400 studentów z 27 krajów członkowskich UE wzięło udział w konkursie na nowe logo rolnictwa ekologicznego UE.

W pierwszym etapie konkursu jury wybrało z wszystkich zgłoszeń 100 najlepszych propozycji.W następnym etapie wybrano trzy ostateczne propozycje. Było to trudne zadanie! Doceniając wielki wkład pracy entuzjastycznego i doświadczonego jury, Komisja Europejska prezentuje finalistów konkursu

Zapraszamy do głosowania na stronie:
http://ec.europa.eu/agriculture/organic/logo/index_en.htm

Głosowanie online jest możliwe do 31 stycznia 2010

17 lis 2009

Świąteczny numer BioKuriera dostępny!


Z przyjemnością informujemy, że ukazał się nowy, świąteczny Biokurier.

W numerze przeczytać będzie można o:
- ekologicznym chlebie
- BIO pierogach
-soczystych ekologicznych pomarańczach
- zaletach zdrowotnych kasz (w nowym kąciku wegetariańskim)
- naturalnych kosmetykach

Poza tym jak zawsze przepisy na pyszne świąteczne potrawy oraz garść aktualności ze świata BIO.
Przyjemnej lektury!

BioKurier dostępny jest w sklepach z żywnością ekologiczną, barach i restauracjach ekologicznych a także marketach prowadzących sprzedaż BIO produktów. Jeśli jednak mają Państwo problemy ze znalezieniem go, zachęcamy do zamówienia prenumeraty, dzięki której pismo będzie trafiać bezpośrednio do Państwa domów.
W 2010 roku ukażą się cztery numery: w marcu, maju, wrześniu i listopadzie. Koszt prenumeraty tych 4 numerów to 15 zł. Zgłoszenia przyjmowane są pod adresem e-mailowym: redakcja@biokurier.pl lub nr telefonu Wydawnictwa Gaj: 52 581 52 90. Każdy numer BioKuriera w Państwa skrzynce gwarantowany.

Prosimy o kontakt także sklepy zainteresowane dystrybucją pisma.

29 wrz 2009

10 numer BioKuriera dostępny on line

Jesienny (10) numer BioKuriera można już pobrać w postaci pliku pdf. Zapraszamy na http://biokurier.pl do działu archiwum.

W numerze:
- kuchnia francuska w stylu eko
- ekologiczne sery
- ekologiczne musztardy
- zioła prowansalskie
- o ekologicznych brzoskwiniach i morelach
- aktualności ze świata BIO
- porady
- KONKURS (do wygrania ekologiczna kawa Fairtrade, gadżety, książki)

Przyjemnej lektury!

28 wrz 2009

Żywność ekologiczna w Twoim sklepie... Konferencja BioKuriera

Redakcja BioKuriera, firma Biohurt, Instytut Spraw Obywatelskich oraz Międzynarodowe Targi Łódzkie mają zaszczyt zaprosić na II konferencję BioKuriera pt. "Żywność ekologiczna w Twoim sklepie".

Konferencja odbędzie się 23 października, w trakcie Targów NATURA FOOD w Łodzi (http://www.mtl.lodz.pl/fair/web/index/id/96)

Oto program:

ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA W TWOIM SKLEPIE

11.00 Otwarcie konferencji

11.10- Co to jest BIO? Podstawowe informacje o żywności ekologicznej i produktach ekologicznych (oznakowanie, prawo, certyfikacja) – Dorota Metera (Bioekspert)

11.40 Dlaczego wybierać żywność ekologiczną? argumenty dla Sprzedawców Janina Sokołowska (PKE Gliwice)

12.10 - Barwy, kształty, sposoby ekspozycji i informacji wizualnej w sklepie ekologicznym (Marek Borowiński - MTŁ Targi Łódzkie)

12.40 – Tradycyjny i internetowy sklep z żywnością ekologiczną - doświadczenia i porady - przedstawiciel sieci Żółty Cesarz.

13.10 - - Prelekcja + dyskusja z udziałem publiczności GMO; narastający problem dla producentów ekologicznej żywności. - Łukasz Supergan (Greenpeace)

14.00 - EKO to nie tylko żywność - kosmetyki, środki czystości i inne produkty ekologiczne, (Ireneusz Klawikowski, PRO-ECO)

14.30 - Kampania Naturalne Geny - przykład potencjalnej marki wspierającej sprzedaż produktów ekologicznych. Jak korzystać ze współpracy z organizacjami pozarządowymi - Szymon Surmacz (Instytut Spraw Obywatelskich)

15.00 - Gdzie szukać informacji o produktach i producentach żywności ekologicznej. (Karol Przybylak - Biokurier)

15.30 – Zakończenie konferencji

Możliwe są jeszcze zmiany w ramówce.
Serdecznie zapraszamy!

8 wrz 2009

Konkurs jesienny!


W najnowszym(10) numerze BioKuriera ogłosiliśmy konkurs dla czytelników. Na zwycięzców czeka ekologiczna kawa FAIRTRADE Michele BIO oraz gadżety ufundowane przez Wydawnictwo Gaj.

Aby wziąć udział w konkursie wystarczy wymienić 2 najbardziej znane rodzaje francuskiego sera (informacje na ten temat znaleźć można w 10 numerze BioKuriera - wkrótce będzie on dostępny także on line). Zachęcamy także do proponowania tematów, które miałyby być poruszone w gazetce w przyszłości.

Odpowiedzi można przesyłać na nasz adres e-mailowy: redakcja@biokurier.pl do 15 października 2009. Lista zwycięzców opublikowana zostanie w następnym numerze BioKuriera.

28 sie 2009

Jesienny numer BioKuriera dostępny



Wrześniowo - Październikowy numer BioKuriera został już wydrukowany.

W numerze:
- kuchnia francuska w stylu eko
- ekologiczne sery
- ekologiczne musztardy
- zioła prowansalskie
- o ekologicznych brzoskwiniach i morelach
- aktualności ze świata BIO
- porady
- KONKURS (do wygrania ekologiczna kawa Fairtrade, gadżety, książki)

Informacja dla sklepów i punktów chcących dystrybuować BioKuriera.
Koszt wysyłki jest taki sam jak w przypadku poprzedniego numeru:
(liczba egzemplarzy -> cena brutto)
l. egz / cena brutto

10 - 10,00 zł
20 - 19,00 zł
30 - 28,00 zł
40 - 34,00 zł
50 - 40,00 zł
60 - 49,00 zł
70 - 55,00 zł
80 - 61,00 zł
90 - 67,00 zł
100 - 73,00 zł

BioKuriery wysyłamy listem poleconym po uzyskaniu przedpłaty na nasz numer konta (najlepiej także poinformować nas o chęci otrzymania egzemplarzy drogą mailową, odpowiadając na tą wiadomość)

Nr konta: 42 1020 1475 0000 8702 0019 5156 Wydawnictwo Gaj, Siedlecka 62, 85-412 Bydgoszcz
dopisek: Biokurier wysyłka [liczba egzemplarzy]

Zachęcamy także do nabywania innych pozycji wydawniczych Wydawnictwa Gaj: www.sklep.wydawnictwogaj.pl

19 sie 2009

Wakacyjny numer BioKuriera dostępny on line


Ostatni numer bezpłatnego czasopisma o produktach ekologicznych - BioKurier można już pobrać w formacie pdf.

Plik dostępny jest na stronie internetowej http://www.biokurier.pl w dziale ARCHIWUM.

Tematy numeru:
- ekologiczne lemoniady
- ekologiczny grill
- nowości na rynku BIO
- przepisy podesłane przez naszych czytelników
- Marchewka: reaktywacja
- porady dietetyka
- truskawka - zalety zdrowotne
- warto przeczytać, ciekawe strony www

źródło: http://biokurier.pl

16 lip 2009

Wakacyjny numer BioKuriera dostępny


W wakacyjnym numerze Biokuriera znaleźć można informacje na temat ekologicznej lemoniady oraz wskazówki związane z przyrządzaniem pysznego grilla. Oczywiście z mięsa i…warzyw BIO.

Tematy numeru:
- ekologiczne lemoniady
- ekologiczny grill
- nowości na rynku BIO
- przepisy podesłane przez naszych czytelników
- Marchewka: reaktywacja
- porady dietetyka
- truskawka - zalety zdrowotne
- warto przeczytać, ciekawe strony www

Sklepy zainteresowane dystrybucją Biokuriera proszone są o kontakt e-mailowy: redakcja@biokurier.pl . Pismo można także zamawiać za pośrednictwem sklepu internetowego: www.sklep.wydawnictwogaj.pl
Zachęcamy do reklamy na łamach pisma, szczegółowa oferta pod adresem redakcja@biokurier.pl .

Następny numer BioKuriera ukaże się we wrześniu 2009.

10 mar 2009

6 numer BioKuriera on line


Z przyjemnością informujemy, że 6 (styczniowo-lutowy) numer BioKuriera dostępny jest w formie pliku PDF na naszej stronie internetowej www.biokurier.pl .

W numerze:
- artykuł o pozytywnym wpływie rolnictwa ekologicznego na glebę i wody
- kolejna część Zasad Rolnictwa Ekologicznego IFOAM
- Nowości na rynku BIO
- BioTest: Herbaty zielone
- Przepisy karnawałowe
- Informacje o nowych regulacjach unijnych dotyczących rolnictwa ekologicznego
- Leki z pól gospodarstw i ogrodów: amarantus i cykoria
- Ekologiczny maluszek (o pieluszkach słów kilka...)
- ogłoszenia
- ciekawostki ze świata BIO

Przygotowujemy także 7 numer (kwiecień-maj) – ukaże się on po świętach wielkanocnych i będzie posiadał odświeżoną szatę graficzną. Całość poświęcona będzie kuchni włoskiej. Nie zabraknie informacji na temat makaronów, oliwy, oliwek, pomidorów, papryki i przepisów na charakterystyczne potrawy pochodzące ze słonecznej Italii. Wszystko oczywiście w jakości BIO.

11 lut 2009

6 numer BioKuriera oddany do druku


Z przyjemnością informujemy, że numer 6 (styczniowo – lutowy) BioKuriera został oddany do druku. Najpierw pojawi się na targach BioFach w Norymberdze, później rozesłany zostanie do sklepów ekologicznych i innych punktów na terenie Polski.

W numerze:

- artykuł o pozytywnym wpływie rolnictwa ekologicznego na glebę i wody
- kolejna część Zasad Rolnictwa Ekologicznego IFOAM
- Nowości na rynku BIO
- BioTest: Herbaty zielone
- Przepisy karnawałowe
- Informacje o nowych regulacjach unijnych dotyczących rolnictwa ekologicznego
- Leki z pól gospodarstw i ogrodów: amarantus i cykoria
- Ekologiczny maluszek (o pieluszkach słów kilka…)

Życzymy przyjemnej lektury!

4 gru 2008

Nowy numer BioKuriera dostępny


Z przyjemnością informuję, że świąteczny (5) numer BioKuriera ujrzał światło dzienne i już w najbliższym czasie zagości w sklepach i marketach z ekologiczną żywnością. Dla naszych czytelników przygotowaliśmy następujące artykuły:

Dlaczego warto spróbować BIO?
Zasady rolnictwa ekologicznego wg IFOAM (cz.1)
Kontrole i certyfikacja w eko rolnictwie
Wielki świąteczny przegląd BIO produktów
Banany- owoce doskonałe?
Pijmy świeże soki
Zakupy z eko torbą

Nie brakuje także świątecznych przepisów kulinarnych, nowości z BIO świata oraz ciekawostek.

Uwaga!
Z okazji świąt przygotowaliśmy także EKO-QUIZ. Pytania dostępne są także on-line: http://biokurier.blogspot.com/2008/11/witeczny-eko-quiz.html Wśród uczestników zabawy rozlosowane zostaną pendrive’y w ekologicznych, drewnianych obudowach. W najbliższym czasie w serwisie www.newsy.biokurier.pl zamieszczonych zostanie kilka artykułów, które mogą okazać się pomocne w odpowiedzi na pytania zawarte w quizie. Serdecznie zapraszamy do zabawy!

Zachęcamy także do wypowiadania się na forum Biokuriera i serwisu infoBIO.pl: www.forum.infobio.pl

14 lis 2008

O BioKurierze za granicą

Kilka redakcyjnych nowości:

Z przyjemnością odnotowujemy fakt, że o BioKurierze pisze się także poza granicami Polski. Informacja na temat naszego czasopisma zamieszczona została przed dwoma tygodniami w oficjalnym newsletterze norymberskich Targów BioFach. Wzmiankę dotyczącą BioKuriera (tytuł: Nueva revista ecológica polaca para consumidores) opublikował także hiszpańskojęzyczny portal ECOALIMENTA.


Od pewnego czasu współpracujemy z portalem internetowym dla kobiet femia.pl, gdzie zamieszczane są przedruki z BioKuriera. Jesteśmy także partnerem działu EKOŻYCIE we wspomnianym portalu.

Wszystkich chętnych do współpracy, czy to dziennikarskiej czy reklamowej serdecznie zachęcamy do kontaktu: redakcja@biokurier.pl

9 paź 2008

4 numer BioKuriera dostępny w sieci

Zapraszamy do lektury 4 numeru BioKuriera. Teraz udostępniamy go on-line w archiwum na www.biokurier.pl.
Serdecznie zapraszamy do lektury.
W numerze:
- Idziemy na ekologiczny jarmark!
- Jak powstaje ekologiczne wino?
- BIO TEST dżemy i konfitury (Allos, Fiordifrutta, Materne BIO, Michele Montignac, Runoland, Symbio, Zwergenweise)
- Nowe produkty na rynku BIO (m.in.: napoje Trinksmoothie, Dinkula, karma dla psów BIO)
- Przepisy na pyszne przetwory owocowe
- Lecznicze walory jabłka
- Informacje o ekologicznych tekstyliach
- aktualności ze świata BIO
- lista internetowych sklepów ekologicznych
- praktyczne porady

29 wrz 2008

Zaproszenie na warsztaty permakultury

Serdecznie zapraszam na warsztat Permacultura - jak żyć w zgodzie z Ziemią, który poprowadzi Douglas Bullock, światowej sławy nauczyciel i projektant permakultury.

(z biokurierowej poczty)

18-19 października 2008
Permakultura to taki sposób projektowania domu i jego otoczenia, ogrodu i całych osiedli ludzkich, który pozwala maksymalnie wykorzystać zasoby przyrody, w tym również energię, nie marnować ich a odnawiać. Projektanci permakultury wzorują się na przyrodzie i jej ekosystemach – tworzą domowy eko-system, opierający się na wzajemnym oddziaływaniu gleby, żywiołów oraz roślin, zwierząt i ludzi.

Permakultura jest odpowiedzią na eksploatację ziemi przez współczesną cywilizację, na degradację środowiska i niszczenie bioróżnorodności. Łączy nowoczesne technologie pozyskiwania energii odnawialnej z praktyką i wiedzą tradycyjnego rolnictwa.

Douglas Bullock, światowej sławy autorytet permakultury, jeden z jej pionierów, nauczyciel i projektant, uczy i projektuje domy i ośrodki zgodnie z zasadami permakultury na całym świecie, szczególnie w Kaliforni, Kostaryce, Nikaragui i na Hawajach. Często kieruje realizacją projektów.

W programie:

• Zasady permakultury
• Projektowanie domu i ogrodu zgodnie z zasadami permakultury (budowanie
stref, różnorodność gatunków)
• Współpraca z roślinami
• Systemy wodne/energii, zagospodarowanie odpadów/śmieci
• Permakultura na świecie

Zgłaszając się na warsztat powiedz nam, co najbardziej Cię interesuje, jakiej wiedzy potrzebujesz. Uwzględnimy to, modyfikując program!

Ten warsztat da Ci nowe spojrzenie na świat – przez filtr permakulturowego projektowania zobaczysz na nowo Ziemię, dom, okolicę!

Douglas Bullock ma wielkie doświadczenie w wielu aspektach permakulturowego projektowania i tworzeniu systemów (wodnych, słonecznych etc.). Jego pasją jest bioróżnorodność – posiada encyklopedyczną wiedzę o gatunkach roślin z całego świata.
Od 1982 roku, prowadzi wraz z dwoma braćmi i ich rodzinami Ośrodek Permakultury na Orcas Island w stanie Waszyngton, który przez wielu jest uważany za najlepszy przykład permakultury w Ameryce Północnej. Odbywa się tu coroczna Letnia Szkoła Permakultury, wiele osób z całego świata przyjeżdża także na dłuższy, trwający nawet do roku staż, żeby w praktyce nauczyć się wszystkich zasad życia zgodnego z Ziemią.

Zapraszamy:
Właścicieli domów, działek, ogródków, każdego, kto chce dowiedzieć się, jakw swoim otoczeniu żyć w zgodzie z Ziemią.Ekologów, pragnących pogłębić swoją praktyczną wiedzę. Architektów, zainteresowanych projektowaniem zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju i alternatywnym budownictwem. Leśników, którzy chcą ugruntować ekologiczne podejście do obszarów leśnych

Zajęcia będą odbywały się w Borowcu pod Warszawą, w gospodarstwie, na przykładzie którego będziemy poznawać zasady Permakultury. Zajęcia będą prowadzone w języku angielskim i tłumaczone na język polski.
Czas trwania: sobota 10-17 i wieczorem dodatkowo pokaz slajdów oraz dla
chętnych spotkanie przy ogniu 19-21. Niedziela 10-17.
Opłata za warsztat obejmuje wyżywienie (lunch i kolację w sobotę, lunch w
niedzielę).

Nocleg: możliwość załatwienia noclegu w pobliskich Grzegorzewicach, w
Ośrodku Wypoczynku Adwokatów, cena 30, 40 zł. W razie brzydkiej pogody,
część zajęć będzie również odbywała się w sali w Ośrodku.

Zgłoszenia: Natalia Miłuńska tel. 606 831 140, e-mail:
warsztaty@dakini.org.pl www.dakini.org.pl. (Proszę w nagłówku e-maila
wpisz: Permakultura).

Cena: 350zł do 15 października, po tym terminie 400zł.

Ilość miejsc ograniczona. Miejsce rezerwuje zgłoszenie + przedpłata.

pozdrawiam
Natalia Miłuńska
Stowarzyszenie Kobiet Dakini

4 sie 2008

Przygotowujemy wrześniowy numer BioKuriera!

W czwartym, wrześniowo - październikowym BioKurierze:

- Idziemy na ekologiczny jarmark!
- Jak powstaje ekologiczne wino?
- Dlaczego warto wybierać żywność ekologiczną?
- BIO TEST dżemy i konfitury (Allos, Fiordifrutta, Materne BIO, Michele Montignac, Runoland, Symbio, Zwergenweise)
- Nowe produkty na rynku BIO (m.in.: napoje Trinksmoothie, Dinkula, karma dla psów BIO)
- Przepisy na pyszne przetwory owocowe
- Lecznicze walory jabłka
- Informacje o ekologicznych tekstyliach
- aktualności ze świata BIO
- lista internetowych sklepów ekologicznych
- praktyczne porady

2 sie 2008

3 numer BioKuriera dostępny on line!


Udostępniamy Państwu trzeci numer naszego magazynu. Aby pobrać go w formacie pdf wystarczy odwiedzić stronę: www.biokurier.pl i zajrzeć do działu ARCHIWUM.

Można też kliknąć tu: 3 numer BioKuriera (1,69 mb)

W numerze m.in.:
- Informacje o konsekwencjach nieprawiłowego stosowania nazw "ekologiczny" i "bio" przez producentów żywności
- Jak powstają ekologiczne owoce?
- Wakacje w stylu EKO: ekoagroturystyka i BIOhotels
- BIO TEST soki owocowe (Rzepka, SamSok, Symbio, Maurer, Lambda, Eden, Marin Evers)
- Nowe produkty na rynku BIO (Bionade, ekologiczny rosół warzywny, Kawa Indonesia, Blok wiórkowy)
- Przepisy na dersery owocowe
- Lecznicze walory ogórka
- Informacje o kosmetycznych zaletach ogórka
- aktualności ze świata BIO
- Prezentacja książki: M. Abdalla - Kultura żywienia dawnych i współczesnych Asyryjczyków
- lista internetowych sklepów ekologicznych
- praktyczne porady

11 lip 2008

Ukazał się 3 numer BioKuriera!

W naszym najnowszym numerze:

- Informacje o konsekwencjach nieprawidłowego stosowania nazw "ekologiczny" i "bio" przez producentów żywności
- Jak powstają ekologiczne owoce?
- Wakacje w stylu EKO: ekoagroturystyka i BIOhotels
- BIO TEST: soki owocowe
- Nowe produkty na rynku BIO
- Przepisy na desery owocowe
- Lecznicze walory ogórka
- Informacje o kosmetycznych zaletach ogórka
- aktualności ze świata BIO
- Prezentacja książki: M. Abdalla - Kultura żywienia dawnych i współczesnych Asyryjczyków
- lista internetowych sklepów ekologicznych
- praktyczne porady

Życzymy przyjemnej lektury.

5 cze 2008

Numer 2 BioKuriera dostępny on line

2 (majowo - czerwcowy) numer naszego czasopisma jest już dostępny on line w formie pliku pdf. Plik można pobrać z działu ARCHIWUM na www.biokurier.pl. Zachęcamy do lektury!

W numerze m.in.:
- Informacje o oznakowaniu i zaletach produktów ekologicznych
- Żywność ekologiczna a sprawiedliwy handel
- BIO TEST musli: Symbio, BioRaj, BioFuturo, Bioavena, Ekoprodukt, Rosengarten, Davert, Bauckhof
- Nowe produkty na rynku BIO: bio wino Aronica, Powerbread, Piwo Neumarkter Lammsbrau, Herbatka Natur-Vit Owoce Lasu
- Przepisy na własne musli z ekologicznych składników
- Lecznicze walory orkiszu
- Informacje o ekologicznych środkach czystości
- aktualności
- Prezentacja książki: W. Łuczka-Bakuła - Rynek Produktów Ekologicznych
- lista internetowych sklepów ekologicznych
- praktyczne porady

Pobierz numer! (1,68 mb)