Portal Spożywczy: Czas świeżych warzyw i owoców (BIO)

Zachęcamy do lektury artykułu przedstawiającego sytuację na polskim rynku ekologicznych warzyw i owoców.

Rynek ekologicznych warzyw, owoców i ich przetworów rośnie w Polsce bardzo dynamicznie. Nadrabiamy pod tym względem różnice w stosunku do krajów Europy Zachodniej i Stanów Zjednoczonych.
Udział ilościowy żywności ekologicznej w stosunku do wszystkich produktów spożywczych w Polsce to ok. 0,2 proc. W porównaniu z rynkiem np. niemieckim, gdzie udział ten wynosi 2,5 proc., to niewiele, ale bardzo szybko wyrównujemy tę różnicę.

Publikacja dostępna jest na stronach Portalu Spożywczego: Portalu Spożywczego

8 kwietnia - Międzynarodowy Dzień Sprzeciwu Wobec GMO

W ramach obchodów Międzynarodowego Dnia Sprzeciwu wobec GMO na całym świecie, a także w całej Polsce odbywają się różnego rodzaju akcje i happeningi mające na celu zwrócenie uwagi rządzących na zagrożenia związane z wprowadzaniem GMO. Na całym świecie: rolnicy, naukowcy, politycy, którzy popierają swoich wyborców, ekolodzy, przedsiębiorcy...wszyscy, również jako konsumenci, mówią NIE DLA GMO!

W całej Unii Europejskiej jest silny opór przeciw żywności z GMO oraz genetycznie zmodyfikowanym uprawom. Około 80% mieszkańców nie chce GMO. Austria, Węgry, Włochy, Grecja, Francja, Walia, Szkocja, Luksemburg ogłosiły się strefami wolnymi od GMO i wprowadziły zakazy na uprawy GMO oraz niektóre produkty spożywcze zawierające GMO. Podobne zakazy i strefy wolne od GMO dotyczą połowy Anglii, części Niemiec, Hiszpanii, Portugalii i wielu innych regionów w Europie. W marcu 2009 Parlament Europejski przyjął poprawkę do wspólnego rozporządzenia PE i Rady UE w sprawie nowej żywości - GMO i pochodzącej ze sklonowanych zwierząt. Zgodnie z poprawką, produkty pochodzące od zwierząt karmionych genetycznie modyfikowaną paszą, MUSZĄ być oznaczone informacją, że zostały w ten sposób wyprodukowane. Dlatego tak ważne jest zachowanie naszego kraju wolnym od GMO, aby rolnicy mogli dalej sprzedawać swoje produkty jako wysokiej jakości żywność i aby polska żywność dalej mogła być postrzegana jako zdrowa i wyjątkowo smaczna. "...CZEKAMY TERAZ NA WŁAŚCIWY KROK Rządu RP! Polski Rząd nie może już wmawiać społeczeństwu, że będziemy płacić wysokie kary, jeśli zabronimy upraw GM. Przykłady zakazów wprowadzonych ostatnio przez Austrię i Węgry świadczą, że do skutecznego zakazu upraw GM trzeba przede wszystkim mieć wolę i wyrazić poparcie dla wyborców a nie dla ponadnarodowych korporacji...- mówi Jadwiga Łopata (kontakt: jadwiga@icppc.pl, 033 8797114) i dodaje: '...Wbrew Komisji Europejskiej kraje członkowskie UE na początku marca 2009 zgodziły się by Austria i Węgry utrzymały zakaz uprawy genetycznie modyfikowanej kukurydzy MON 810. Ministrowie ds. ochrony środowiska przegłosowali odrzucenie stanowiska Komisji Europejskiej i Komisja MUSI respektować tę decyzję.'

Michelle Obama uprawia ekologiczny ogród!

Warzywa wyhodowane w ogrodzie warzywnym przy Białym Domu znajdą się na stole prezydenckiej rodziny. Michelle Obama za sprawą swojego ogrodu pragnie także edukować najmłodszych Amerykanów na temat wartości lokalnej, ekologicznie uprawianej żywności.

–Mam nadzieję, że dzieci przekażą tą wiedzę swoim rodzinom i rozprzestrzeni się ona na całe społeczeństwo – tłumaczy pani prezydentowa. Michelle Obama wcześniej nigdy nie uprawiała ogródka. Swój pomysł tłumaczy faktem, że jako matka dwójki dzieci chciała zapewnić im alternatywne rozwiązanie dla jedzenia w restauracjach, czy spożywania pizzy na telefon.
W ogrodzie ma być hodowanych 55 rodzajów warzyw. Wcześniej warzywny ogród przy Białym Domu uprawiała Eleanor Roosevelt w czasie II Wojny Światowej.
Więcej w artykule The New York Times (po angielsku):
http://www.nytimes.com/2009/03/20/dining/20garden.html?_r=2&scp=2&sq=White%20House%20Garden&st=cse

Artyści dla Polski wolnej od GMO - po konferencji

30 marca w warszawskiej restauracji 'Absynt' odbyła się konferencja prasowa pt. 'ARTYŚCI DLA POLSKI WOLNEJ OD GMO.

Tradycyjna i ekologiczna żywność zamiast GMO'. W konferencji zorganizowanej przez ICPPC wzięli z udział: LAUREAT OSKARA, JAN A.P. KACZMAREK, Piotr Petryka, restaurator, członek międzynarodowego ruchu Slow Food, dr Zbigniew Hałat, lekarz medycyny specjalista epidemiolog, prezes Stowarzyszenia Ochrony Zdrowia Konsumentów, oraz nasze bohaterskie rolniczki: Danuta Pilarska, prezes Związku Rolników Ekologicznych "SerceEKOziemi" i Edyta Jaroszewska-Nowak prezes stowarzyszenia EKOLAND (oddział zachodniopomorski). Konferencję prowadzili: Jadwiga Łopata i Sir Julian Rose z ICPPC(*).Podczas konferencji przekazano aktualne informacje związane z kampanią 'Polska wolna od GMO'.

.. Genetycznie modyfikowana żywność stanowi jedno z większych zagrożeń dla świata. Niezależne badania dowodzą katastrofalnego wpływu GMO na zdrowie zwierząt, na których prowadzono doświadczenia. Nie ma powodu sądzić, że zdrowie ludzi nie ulegnie podobnej dewastacji... - powiedział Jan A.P. Kaczmarek www.jan-ap-kaczmarek.com

.. Jedzenie to źródło naszej energii, zdrowia, dobrego samopoczucia. Jedzenie może być różnorodne, smaczne, może dawać nam przyjemność, a rolnikom godziwe utrzymanie. Ale może też być zupełnie inaczej. Żywność produkowana w oparciu o GMO i monokulturowe, przemysłowe rolnictwo to globalna, homogeniczna papka. Różnorodność zaznacza w niej wyłącznie kolorowe opakowanie, dodatek barwnika i aromatu "identycznego z naturalnym"... - powiedział Piotr Petryka, restaurator

Natomiast Sir Julian Rose, prezes ICPPC i Jadwiga Łopata, laureatka Nagrody Goldmana (ekologiczny Nobel), Człowiek Roku 2008 przedstawili "Zasadę Bliskości" Strategię dla Przyszłości Polskiej Wsi i Gospodarki Wiejskiej http://icppc.pl/gmo/prezentacje/30marca2009.pdf

Sir Julian Rose m.in. powiedział: '...Tradycyjne rolnictwo jest wypierane przez rolnictwo wielkoprzemysłowe, które w dramatyczny sposób niszczy lokalną ekonomię, zdrowie ludzi i zwierząt, jak również naturalne i kulturowe bogactwo. Naszym celem musi być przywrócenie suwerenności żywnościowej i energetycznej na poziomie lokalnym, regionalnym i narodowym...'

'...Wiele małych i średnich gospodarstw chłopskich i rodzinnych to ciągle niedoceniane bogactwo stanowiące fundament, na którym polscy obywatele będą musieli opierać się w przyszłości i od którego zależy narodowe bezpieczeństwo żywnościowe...'
dodaje Jadwiga Łopata.

ZDJĘCIA: http://icppc.pl/galerie/artyscidlapolskiwolnejodgmo/

Żywność ekologiczna prosto do domu - EKOPACZKA

Wrocławscy konsumenci żywności ekologicznej mogą korzystać z wygodnego rozwiązania, jakim jest zamawianie BIO produktów bezpośrednio do domu. Umożliwia im to projekt EKOPACZKA.

Pomysł stworzenia systemu dostaw lokalnych produktów ekologicznych dla mieszkańców Wrocławia powstał dzięki wieloletniemu doświadczeniu zespołu Dolnośląskiej Fundacji Ekorozwoju w organizacji Ekojarmarków na Solnym które skupiają do dziś jak w soczewce działania Dolnośląskiej Fundacji Ekorozwoju na polu wspierania zrównoważonego rozwoju i działań w zgodzie z Naturą. Projekt Ekopaczka jest prowadzony przez zespół Dolnośląskiej Fundacji Ekorozwoju oraz lokalnych rolników ekologicznych, bez których nigdy nie miałby on szansy się rozwinąć.

Więcej informacji oraz katalog produktów dostępnych w ramach ekopaczki na stronie internetowej: www.ekopaczka.pl

Herbaty zielone BIO - testujemy, doradzamy

Dlaczego warto pić zieloną herbatę?

Zielona herbata
(5-6 szklanek dziennie):
- obniża poziom złego cholesterolu
- zapobiega nowotworom
- reguluje ciśnienie krwi
- wzmacnia odporność organizmu
- zapobiega próchnicy zębów
- dodaje energii
- obniża poziom cukru
- opóźnia procesy starzenia
- chroni przed zatruciami pokarmowymi
- pomaga w walce z chorobami skóry

Oto przegląd herbat zielonych BIO dostępnych na polskim rynku:

EKOGALA 2009

Targi Żywności Ekologicznej EKOGALA 2009 odbędą się w_dniach 22-24 maja 2009 r. w Hali PODPROMIE w_Rzeszowie. W imprezie będą mogli wziąć udział producenci posiadający certyfikat ekologiczny, ale również firmy świadczące usługi dla branży ekologicznej, instytucje finansowe i_inni.

Misją targów EKOGALA jest integracja środowiska ekologicznych producentów rolnych, przetwórców, konsumentów i_dystrybutorów żywności ekologicznej z_Polski oraz innych krajów.
www.ekogala.pl

Artyści dla Polski wolnej od GMO

LAUREAT OSKARA, JAN A.P. KACZMAREK popiera polskie tradycyjne i ekologiczne rolnictwo i nie chce GMO!

Międzynarodowa Koalicja dla Ochrony Polskiej Wsi ZAPRASZA NA KONFERENCJĘ PRASOWĄ połączoną z degustacją polskich tradycyjnych i ekologicznych produktów.

Tytuł konferencji: 'ARTYŚCI DLA POLSKI WOLNEJ OD GMO. Tradycyjna i ekologiczna żywność zamiast GMO'. Przekażemy Państwu gorące tematy związane z kampanią 'Polska wolna od GMO' oraz przedstawimy program i kierunki rozwoju polskiej wsi.

MIEJSCE: Warszawa, ul. Wspólna 35 - Restauracja Francuska Absynt http://www.kregliccy.pl/absynt.php,
DATA: 30 marzec 2009 o godz. 10:30
PROGRAM KONFERENCJI:

10:30 - 11:30
- "Mamy prawo do smaku!" - Piotr Petryka, restaurator, członek międzynarodowego ruchu Slow Food
- 'Dlaczego głodujemy dla Polski wolnej od GMO' - Danuta Pilarska, prezes Związku Rolników Ekologiczny "SerceEKOziemi", Edyta Jaroszewska-Nowak - prezes stowarzyszenia EKOLAND (oddział zachodniopomorski)
- 'Zagrożenie zdrowia Polaków' - dr Zbigniew Hałat, lekarz medycyny specjalista epidemiolog prezes Stowarzyszenia Ochrony Zdrowia Konsumentów
- 'Nielegalne uprawy, interwencje/działania KOALICJI - Paweł Połanecki, niezależny ekspert, Koalicja "POLSKA WOLNA OD GMO"
- 'Jaka żywność na naszych stołach? Szansa polskiego rolnictwa - Jan A.P. Kaczmarek, kompozytor muzyki filmowej i teatralnej, laureat Oscara
- 'Program i kierunki rozwoju polskiej wsi' - Sir Julian Rose, prezes ICPPC i Jadwiga Łopata, laureatka Nagrody Goldmana (ekologiczny Nobel), Człowiek Roku 2008
11:30-12:00 pytania i odpowiedzi

12:00-12:30 POCZĘSTUNEK z polskich tradycyjnych i ekologicznych produktów od naszych wspaniałych rolników wyczarowany rękami doświadczonych kucharzy

.. Genetycznie modyfikowana żywność stanowi jedno z większych zagrożeń dla świata. Niezależne badania dowodzą katastrofalnego wpływu GMO na zdrowie zwierząt, na których prowadzono doświadczenia. Nie ma powodu sądzić, że zdrowie ludzi nie ulegnie podobnej dewastacji... - mówi Jan A.P. Kaczmarek www.jan-ap-kaczmarek.com

.. Jedzenie to źródło naszej energii, zdrowia, dobrego samopoczucia. Jedzenie może być różnorodne, smaczne, może dawać nam przyjemność, a rolnikom godziwe utrzymanie. Ale może też być zupełnie inaczej. Żywność produkowana w oparciu o GMO i monokulturowe, przemysłowe rolnictwo to globalna, homogeniczna papka. Różnorodność zaznacza w niej wyłącznie kolorowe opakowanie, dodatek barwnika i aromatu "identycznego z naturalnym"... - mówi Piotr Petryka

..Tradycyjne rolnictwo jest wypierane przez rolnictwo wielkoprzemysłowe, które w dramatyczny sposób niszczy lokalna ekonomię, zdrowie ludzi i zwierząt, jak również naturalne i kulturowe bogactwo. Naszym celem musi być przywrócenie suwerenności żywnościowej i energetycznej na poziomie lokalnym, regionalnym i narodowym... - mówią Jadwiga Łopata i Sir Julian Rose, którzy przedstawią kierunki rozwoju polskiej wsi

ZAPRASZAMY SERDECZNIE!
ICPPC - International Coalition to Protect the Polish Countryside,
Międzynarodowa Koalicja dla Ochrony Polskiej Wsi
34-146 Stryszów 156, Poland tel./faks +48 33 8797114
biuro@icppc.pl www.icppc.pl www.gmo.icppc.pl www.eko-cel.pl

Protest przeciw GMO

z biokurierowej poczty:

Koalicja POLSKA WOLNA OD GMO zaprasza na demonstrację poparcia dla głodujących rolników o godzinie 12:00 w czwartek (26 marca 2009) pod kolumną Zygmunta w Warszawie.

Następnie o 13:00 idziemy pod Ministerstwo Zdrowia i przyłączamy się do manifestacji
organizowanej przez związkowców z Sierpnia 80 i innych. Będziemy tam szczególnie promować zagrożenia dla polskiego rolnictwa związane z GMO.
Prosimy o przyniesienie adekwatnych transparentów, kukieł przedstawiających zmodyfikowane genetycznie istoty.

Ekojarmarki we Wrocławiu

W wyniku konkursu zorganizowanego przez Urząd Miasta Wrocław, Dolnośląska Fundacja Ekorozwoju została wybrana organizatorem Jarmarków Ekologicznych w latach 2008-2010.

Planowane terminy jarmarków ekologicznych w latach 2009-2010:

- Jarmark Ekologiczny Wielkanoc 2009: 2.IV -10.IV.2009

- Jarmark Ekologiczny jesienny 2009: 25.IX-4.X.2009

- Jarmark Ekologiczny Wielkanoc 2010 24.III- 2.IV.2010

- Jarmark Ekologiczny jesienny 2010 24.IX – 3.X.2010

Więcej informacji aktualnych na temat ekojarmarków oraz relacji z przeprowadzonych edycji znaleźć można na stronie www.ekojarmark.pl oraz informacji udziela organizator Jarmarków Ekologicznych Dolnośląska Fundacja Ekorozwoju

Krocząca głodówka dla Polski wolnej od GMO

Danuta Pilarska, przewodnicząca Związku Rolników Ekologicznych im. Św. Franciszka Serce Ekoziemi włączyła się do akcji obywatelskiej ' KROCZĄCA GŁODÓWKA DLA POLSKI WOLNEJ OD GMO'. Danuta od już od dwóch dni prowadzi głodówkę.

Obie z Edytą Jaroszewską (która prowadzi głodówkę już od sześciu dni) przyjechały dzisiaj (17 marca) do Warszawy. Wzięły udział w posiedzeniu Senackiej Komisji Rolnictwa w sprawie GMO gdzie ogłosiły, że podjęły Głodówkę Protestacyjną w Intencji Polski Wolnej od GMO, szczególnie domagając się wprowadzenia natychmiastowego zakazu upraw kukurydzy MON 810 (przed tegorocznym sezonem zasiewowym). Jeśli ten zakaz nie zostanie wprowadzony Polska zostanie skażona na wielkich obszarach modyfikowaną genetycznie kukurydzą.

Postulaty KOALICJI POLSKA WOLNA OD GMO
http://www.gmo.icppc.pl/index.php?id=470 zostały przekazane obecnym na posiedzeniu przedstawicielom Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ministerstwa Środowiska oraz senatorom.

"Po posiedzeniu komisji i wypowiedziach przedstawicieli Ministerstw jest jasne, że nic się nie zmieni w ich postępowaniu i w tym roku będzie nie 3000 ha lecz 30000 ha kukurydzy MON810. Tak więc nie mamy wyjścia musimy tu trwać i walczyć o wprowadzenie zakazu! Prosimy o wsparcie i pomoc." - oświadczyła Edyta Jaroszewska

Dinkula

Całkowicie Naturalny Napój Enzymatyczny Ze Zboża Orkiszowego - uznany przez medycynę konwencjonalną do spożywania profilaktycznie i w stanach rekonwalescencji.

DINKULA® jest najwyższej jakości, całkowicie naturalnym napojem enzymatycznym wytworzonym w procesie bio-dynamicznym i certyfikowanym w klasie demeter. Nie zawiera dodatków chemicznych, cukru, alkoholu ani innych konserwantów Przeznaczony jest w szczególności dla Konsumentów preferujących zdrowy, aktywny tryb życia i organiczne odżywianie się. Dinkula® oczyszcza organizm z toksyn, reguluje równowagę kwasowo-zasadową w układzie trawiennym, działa przeciwgnilnie w jelicie cienkim, w szczególności grubym oraz aktywuje ich mikroflorę. Witaminy, sole mineralne i inne biologicznie ważne elementy śladowe Dinkuli® stanowią doskonałe uzupełnienie codziennego pożywienia. Napój Dinkula zalecany jest przy dietach odchudzających (niska wartość energetyczna – np.”naturalny”: w 100ml 2,5 Kcal i wysoka wartość odżywcza) i stanach rekonwalescencji po zatruciach wszelkiego rodzaju.
Codzienne spożywanie Dinkuli dodaje sił witalnych, poprawia zdolność koncentracji i pamięć! W ilości spożycia Dinkuli nie stawia się żadnych ograniczeń – optymalna dawka to 100 ml na czczo – można mieszać z wodą lub innymi sokami owocowymi lub warzywnymi, wykorzystywać do przyrządzania potraw – musli, zupy, warzywa duszone itp.


Dystrybucja: Bramasole-Nordico, Bobrowa 199, 39-203 Nagoszyn, e-Mail: biuro@bramasole-nordico.pl
Partnerzy: Bio-Avena, Organic Market, Sklepy SPOŁEM – regały: „podejmij eco-decyzję”,
Sklepy ze zdrową żywnością

(tekst sponsorowany)