Posty
„Kupuj odpowiedzialnie zabawki” to kampania, która zwróci uwagę na prawdziwe koszty tanich dóbr z krajów azjatyckich. Wiemy, że rodzice i uczniowie chcą, aby przybory szkolne nie były produkowane przy wykorzystaniu pracy dzieci.
80% zabawek w sklepach pochodzi z Chin i innych krajów azjatyckich, gdzie prawa człowieka i prawa pracownicze są nagminnie łamane. „Kupuj odpowiedzialnie zabawki” to część europejskiej kampanii na rzecz poprawy sytuacji robotników zatrudnionych przy produkcji artykułów dla dzieci. Bierzemy przemysł zabawkarski pod lupę, z przekonaniem że żadne dziecko nie chciałoby się bawić klockami ani korzystać z piórników okupionych cudzą krzywdą. Chcemy uświadomić to zwłaszcza młodym rodzicom i nauczycielom. Wraz z innymi organizacjami broniącymi praw człowieka nalegamy, aby wielkie firmy brały na siebie odpowiedzialność za warunki, w jakich produkowane są artykuły z ich znakiem handlowym. Zlecając produkcję zakładom w krajach azjatyckich, powinny sprawdzać panujące tam warunki, a także udostępniać informacje o swoich podwykonawcach niezależnym audytorom.
Praca dzieci wciąż zdarza się, również w zakładach produkujących dla najpopularniejszych marek. Do ciężkiej pracy w niebezpiecznych warunkach zatrudniane są w szczytowym sezonie nawet 13 letnie dzieci. Śmierć 17 latka w fabryce produkującej akcesoria papiernicze marki Disney wywołała protesty wielu osób z całego świata. Skłoniło to firmę do zaangażowania w walkę z nadużyciami w chińskich fabrykach. Fakt, że koncern wymógł na fabryce Yiuwah rzetelne sprawdzanie wieku zatrudnianych osób, jest częściowym sukcesem.
Firmy, które przykładają dużą wagę do projektowania atrakcyjnych przyborów papierniczych, często przykładają małą wagę do przestrzegania praw pracowników, którzy je produkują. Nagminnie wymagają od azjatyckich dostawców bardzo niskich cen oraz bardzo krótkich terminów dostaw, co skłania kierownictwo fabryk do nadużyć, łamania krajowego prawa pracy oraz praw człowieka. Dążenie do jak najniższej ceny często jest okupione wykorzystywaniem ludzi zatrudnionych przy produkcji.
Przez 3 lata trwania kampanii służymy informacjami i materiałami dla wszystkich chętnych dowiedzieć się więcej lub przyłączyć się do naszej akcji. Będziemy organizować lokalne akcje informacyjne w 10 województwach – zapraszamy!
Więcej informacji o kampanii:
www.ekonsument.pl/zabawki
28 sie 2009
Jesienny numer BioKuriera dostępny
Wrześniowo - Październikowy numer BioKuriera został już wydrukowany.
W numerze:
- kuchnia francuska w stylu eko
- ekologiczne sery
- ekologiczne musztardy
- zioła prowansalskie
- o ekologicznych brzoskwiniach i morelach
- aktualności ze świata BIO
- porady
- KONKURS (do wygrania ekologiczna kawa Fairtrade, gadżety, książki)
Informacja dla sklepów i punktów chcących dystrybuować BioKuriera.
Koszt wysyłki jest taki sam jak w przypadku poprzedniego numeru:
(liczba egzemplarzy -> cena brutto)
l. egz / cena brutto
10 - 10,00 zł
20 - 19,00 zł
30 - 28,00 zł
40 - 34,00 zł
50 - 40,00 zł
60 - 49,00 zł
70 - 55,00 zł
80 - 61,00 zł
90 - 67,00 zł
100 - 73,00 zł
BioKuriery wysyłamy listem poleconym po uzyskaniu przedpłaty na nasz numer konta (najlepiej także poinformować nas o chęci otrzymania egzemplarzy drogą mailową, odpowiadając na tą wiadomość)
Nr konta: 42 1020 1475 0000 8702 0019 5156 Wydawnictwo Gaj, Siedlecka 62, 85-412 Bydgoszcz
dopisek: Biokurier wysyłka [liczba egzemplarzy]
Zachęcamy także do nabywania innych pozycji wydawniczych Wydawnictwa Gaj: www.sklep.wydawnictwogaj.pl
27 sie 2009
Warszaty gotowania Pięć Smaków
Smaczne, zdrowe, lekkostrawne potrawy wegetariańskie, które wzmacniają i oczyszczają organizm. To właśnie takie dania przygotowywać będą uczestniczy Warsztatów Gotowania. Zajęcia odbywają się w Warszawa przy ul. Majdańskiej 30/36 (Grochów) – Zespół Szkół Gastronomiczno -Hotelarskich w godz. 10.00 - 15.00.
Oto terminy:
12 września 2009 - "ZDROWE PRZETWORY DOMOWE - część I " – przetwory, jako jeden z najlepszych sposobów przechowywania żywości - jednogarnkowe potrawy, powidła, przeciery, kompoty, itd. które w jesienne lub zimowe dni smakują szczególnie, a do tego są pełnowartościowym pożywieniem. Są dni, ze się spieszysz – otwórz taki słoik z jednogarnkowym daniem, podgrzej zawartość, ugotuj do tego kaszę lub ryż i posiłek gotowy.
13 września 2009 - "BABIE LATO W TWOJEJ KUCHNI"- czyli jak odżywiać się w tej porze roku, aby zachować zdrowie. Usuwanie letniej wilgi z organizmu poprzez odżywianie, aby uniknąć przeziębień i wszelkiego rodzaju infekcji. To czas wzmacniania układu trawiennego, co prowadzi do silnego układu odpornościowego.
26 września 2009 - "ZDROWE ODŻYWIANIE DZIECI"- zapobieganie ciągłym
przeziębieniom i infekcjom u dzieci, wzmacnianie osłabionego układu odpornościowego, jak poprawić koncentrację i zdolność percepcji, wzmacnianie układu trawiennego i niwelowanie łaknienia na słodycze, przyczyna ADHD i jak temu zapobiec, przyczyny alergii oraz jak im zapobiegać
!!! NOWOŚĆ !!!
10 października 2009 - "ZDROWE PRZETWORY DOMOWE - część II "
24 października 2009 - "JAK ODŻYWIAĆ SIĘ JESIENIĄ?" – odżywianie jesienią,
aby zachować zdrowie i nie chorować w tych zimnych i wilgotnych porach roku. To czas wzmacniania płuc oraz jelita grubego np. zapobieganie zaparciom. Ciągłe wzmacnianie układu odpornościowego.
Więcej informacji: www.piecsmakow.com.pl
Oto terminy:
12 września 2009 - "ZDROWE PRZETWORY DOMOWE - część I " – przetwory, jako jeden z najlepszych sposobów przechowywania żywości - jednogarnkowe potrawy, powidła, przeciery, kompoty, itd. które w jesienne lub zimowe dni smakują szczególnie, a do tego są pełnowartościowym pożywieniem. Są dni, ze się spieszysz – otwórz taki słoik z jednogarnkowym daniem, podgrzej zawartość, ugotuj do tego kaszę lub ryż i posiłek gotowy.
13 września 2009 - "BABIE LATO W TWOJEJ KUCHNI"- czyli jak odżywiać się w tej porze roku, aby zachować zdrowie. Usuwanie letniej wilgi z organizmu poprzez odżywianie, aby uniknąć przeziębień i wszelkiego rodzaju infekcji. To czas wzmacniania układu trawiennego, co prowadzi do silnego układu odpornościowego.
26 września 2009 - "ZDROWE ODŻYWIANIE DZIECI"- zapobieganie ciągłym
przeziębieniom i infekcjom u dzieci, wzmacnianie osłabionego układu odpornościowego, jak poprawić koncentrację i zdolność percepcji, wzmacnianie układu trawiennego i niwelowanie łaknienia na słodycze, przyczyna ADHD i jak temu zapobiec, przyczyny alergii oraz jak im zapobiegać
!!! NOWOŚĆ !!!
10 października 2009 - "ZDROWE PRZETWORY DOMOWE - część II "
24 października 2009 - "JAK ODŻYWIAĆ SIĘ JESIENIĄ?" – odżywianie jesienią,
aby zachować zdrowie i nie chorować w tych zimnych i wilgotnych porach roku. To czas wzmacniania płuc oraz jelita grubego np. zapobieganie zaparciom. Ciągłe wzmacnianie układu odpornościowego.
Więcej informacji: www.piecsmakow.com.pl
19 sie 2009
Wakacyjny numer BioKuriera dostępny on line
Ostatni numer bezpłatnego czasopisma o produktach ekologicznych - BioKurier można już pobrać w formacie pdf.
Plik dostępny jest na stronie internetowej http://www.biokurier.pl w dziale ARCHIWUM.
Tematy numeru:
- ekologiczne lemoniady
- ekologiczny grill
- nowości na rynku BIO
- przepisy podesłane przez naszych czytelników
- Marchewka: reaktywacja
- porady dietetyka
- truskawka - zalety zdrowotne
- warto przeczytać, ciekawe strony www
źródło: http://biokurier.pl
Radiohead - najbardziej ekologiczny zespół świata
Za 2 tygodnie w Poznaniu koncert Radiohead. Ta grupa rockowa od dawna publicznie porusza tematy związane z ochroną środowiska, a także sprawiedliwym handlem (fairtrade). Za pośrednictwem bloga ekoquchnia.pl cytujemy Gazetę Wyborczą, w której zamieszczono ciekawą notkę na temat twórców przeboju "Creep".
Brytyjscy muzycy tak planują swoje trasy koncertowe, by były one jak najmniej uciążliwe dla środowiska naturalnego.
Thom Yorke i spółka od dawna angażują się w akcje proekologiczne, a dwa lata temu postanowili szczytne hasła wcielić w życie zespołu. W tym celu zlecili badania, by sprawdzić, w jakim stopniu ich koncerty zanieczyszczają środowisko. Pod lupę badaczy dostał się każdy aspekt działalności Radiohead i wszystko, co związane jest z wielkimi muzycznymi widowiskami - od zużycia prądu po ilość piwa wypijanego przez fanów.
Wnioski? Zużycie energii można zmniejszyć bez utraty atrakcyjności koncertu. - Żeby to się udało, muzycy i technicy potrzebują specjalnych narzędzi, od gitar i zestawów perkusyjnych, po odpowiednie noże dla naszych kucharzy - tłumaczy Richard Young, odpowiedzialny za kwestie ekologii podczas ostatnich tras zespołu. Ale wspaniałe efekty dają też metody najprostsze i oczywiste, jak na przykład zastąpienie klasycznych świateł, ozdabiających koncerty pod względem wizualnym, energooszczędnym oświetleniem LED[...]
Zespół zwraca również uwagę na pozornie drobne rzeczy, dlatego podczas pobytu w Poznaniu grupa nie będzie korzystać z plastikowych naczyń. Muzycy poprosili także o umożliwienie im segregowania śmieci, które wytworzą podczas pobytu w Polsce, a podczas samego koncertu napoje i posiłki będą wydawane widzom w specjalnych, ekologicznych opakowaniach. No i zgodnie z tradycją członkowie Radiohead proszą polskich fanów, by na ich występ wybrali się rowerami albo komunikacją publiczną”
Brytyjscy muzycy tak planują swoje trasy koncertowe, by były one jak najmniej uciążliwe dla środowiska naturalnego.
Thom Yorke i spółka od dawna angażują się w akcje proekologiczne, a dwa lata temu postanowili szczytne hasła wcielić w życie zespołu. W tym celu zlecili badania, by sprawdzić, w jakim stopniu ich koncerty zanieczyszczają środowisko. Pod lupę badaczy dostał się każdy aspekt działalności Radiohead i wszystko, co związane jest z wielkimi muzycznymi widowiskami - od zużycia prądu po ilość piwa wypijanego przez fanów.
Wnioski? Zużycie energii można zmniejszyć bez utraty atrakcyjności koncertu. - Żeby to się udało, muzycy i technicy potrzebują specjalnych narzędzi, od gitar i zestawów perkusyjnych, po odpowiednie noże dla naszych kucharzy - tłumaczy Richard Young, odpowiedzialny za kwestie ekologii podczas ostatnich tras zespołu. Ale wspaniałe efekty dają też metody najprostsze i oczywiste, jak na przykład zastąpienie klasycznych świateł, ozdabiających koncerty pod względem wizualnym, energooszczędnym oświetleniem LED[...]
Zespół zwraca również uwagę na pozornie drobne rzeczy, dlatego podczas pobytu w Poznaniu grupa nie będzie korzystać z plastikowych naczyń. Muzycy poprosili także o umożliwienie im segregowania śmieci, które wytworzą podczas pobytu w Polsce, a podczas samego koncertu napoje i posiłki będą wydawane widzom w specjalnych, ekologicznych opakowaniach. No i zgodnie z tradycją członkowie Radiohead proszą polskich fanów, by na ich występ wybrali się rowerami albo komunikacją publiczną”
Najbliższe jarmarki ekologiczne
Najbliższe jarmarki i kiermasze , w trakcie których nabyć można żywność ekologiczną oraz lokalną bezpośrednio od rolników i producentów. Oto najbliższe imprezy:
22 sierpnia - Wrocław, Ekobazar
22-23 sierpnia - Gruczno, Festiwal Smaku
12 września, Przysiek XV Krajowe Dożynki Ekologiczne
12 września, Jarmark Otwarte Wrota, Szkoła Podstawowa nr 6 w Otwocku, godz. 12-15
25 września - 4 października,Ekojarmark, Wrocław, Plac Solny
3 października 2009, III Wielki Jarmark św. Franciszka, Lublin Aleje Kraśnickie 76(Poczekajka)
10 października 12-15, Jarmark Otwarte Wrota, Szkoła Podstawowa nr 6 w Otwocku
22 sierpnia - Wrocław, Ekobazar
22-23 sierpnia - Gruczno, Festiwal Smaku
12 września, Przysiek XV Krajowe Dożynki Ekologiczne
12 września, Jarmark Otwarte Wrota, Szkoła Podstawowa nr 6 w Otwocku, godz. 12-15
25 września - 4 października,Ekojarmark, Wrocław, Plac Solny
3 października 2009, III Wielki Jarmark św. Franciszka, Lublin Aleje Kraśnickie 76(Poczekajka)
10 października 12-15, Jarmark Otwarte Wrota, Szkoła Podstawowa nr 6 w Otwocku
14 sie 2009
Cafe Michel poszukuje dystrybutora w Polsce
Istniejące od 1981 r., Scop Cafe Michel, francuska firma zajmująca się importem i dystrybucją najpopularniejszych rodzajów kawy z najróżniejszcych rejonów świata (Etiopia, Kostaryka, Meksyk, Gwatemala, Kolumbia) poszukuje dystrybutora na Polskę oraz kraje sąsiednie.
W życiu wszystko zaczyna się i kończy na wyśmienitej kawie...
Proponujemy Państwu nasze najlepsze kawy. Dzięki którym każdego dnia można poznać inny smak aromatycznego brązowo-złotego płynu. Jesteśmy firmą posiadającą siedzibę we Francji, niedaleko Bordeaux. Specjalizujemy się w imporcie i dystrybucji najpopularniejszych rodzajówkawy z najróżniejszcych rejonów świata (Etiopia, Kostaryka, Meksyk, Gwatemala, Kolumbia). Istniejemy od 1981 roku. Od początku działamy w zgodzie z ideą Fair Trade (Sprawiedliwego Handlu). W 1991 tą koncepcję postanowiliśmy połączyć z ekologią. Nasze produkty spełniają więc normy zarówno sprawiedliwego handlu jak i rolnictwa ekologicznego. Oferujemy duży wybór kaw, herbat, czekolad, cukru w 100% pochodzących z ekologicznych upraw posiadających także certyfikat Fair Trade. Poszukujemy importera i dystrybutora naszych produktów na terenie Polski i krajów sąsiednich. W duchu partnerstwa, dzieląc walory ludzkie i ekonomiczne charakterystyczne dla całego świata BIO i Fair Trade.
Kontakt z Cafe Michel :
Gérard Buchwald
gbuchwald33@orange.fr
+33 620 00 74 94
www.scopcafemichel.com
13 sie 2009
Stan rolnictwa ekologicznego na świecie
32,2 miliona hektarów ziemi było uprawianych metodami ekologicznymi w 2007 roku, według raportu World Watch Institute (www.worldwatch.org). 2/3 tej powierzchni znajduje się na terenie krajów wysokorozwiniętych. W porównaniu z rokiem 2006 odnotowano 5% wzrost.
W zestawieniu z rokiem 2000 powierzchnia ekologicznie uprawianej ziemi zwiększyła się natomiast aż o 118%. Rolnictwo zgodne z prawami natury obecne jest w 141 krajach, ale powierzchnia takich upraw to wciąż mniej niż 1% całych światowych terenów rolniczych. Największy udział ziemi uprawianej ekologicznie w stosunku do powierzchni całego kraju odnotowano w Oceanii. Ponad 1/3 tamtejszych pól (12,1 miliona ha) uprawnych należy do gospodarstw ekologicznych. Na Starym Kontynencie rolnictwo ekologiczne skoncentrowane jest przede wszystkim na terenie Włoszech, Hiszpanii i Niemczech – tam znajduje się 40% europejskich bio upraw. Z kolei w Hiszpani, Polsce i Wielkej Brytanii odnotowano największy przyrost od 2006 roku, ale państwa w wschodniej i południowo-wschodniej Europie także odnotowały znaczące wzrosty.
Także światowy popyt na ekologiczną żywność rośnie bardzo szybko. W 2007 światowa wartość obrotów na rynku BIO osiągnęła 46 bilionów $. 54% z tej liczby to obroty odnotowane w krajach Unii Europejskiej. Żywnością BIO interesuje się coraz więcej potężnych graczy na globalnym rynku spożywczym. Coraz więcej popularnych ekologicznych marek jest posiadanych przez duże przedsiębiorstwa międzynarodowe takie jak Kraft, General Mills, Heinz czy Kellog. Niektóre firmy rozpoczęły także produkcje ekologicznych wersji swoich najpopularniejszych produktów.
Pełna wersja raportu World Watch Institute zostanie opublikowana we wrześniu 2009.
12 sie 2009
Stół darów ziemi między Bugiem a Narwią
Festyn Żywności Tradycyjnej "Stół darów ziemi między Bugiem a Narwią" odbędzie się 16 sierpnia 2009 r. w miejscowości Długosiadło na Placu Targowym.
Konferencja Etyka w rolnictwie...
Etyka w rolnictwie. Jaka przyszłość polskiego rolnictwa w czasach patentowania odmian nasion i zwierząt, genetycznie modyfikowanych upraw, niszczących życie środków chemicznych? - to temat konferencji, która razem ze spotkaniem modlitewnym odbędzie się na Jasnej Górze.
Spotkanie odbędzie się 5 września 2009 roku (sobota) podczas krajowych dożynek. Organizatorzy to: Międzynarodowa Koalicja dla ochrony Polskiej Wsi (ICPPC) oraz Koalicja POLSKA WOLNA OD GMO. Ilość miejsc ograniczona. Konieczna rezerwacja najpóźniej do 24 sierpnia! Osoby i organizacje zainteresowane udziałem proszone są o kontakt: ICPPC, 34-146 Stryszów 156, tel./fax: 033 8797114, e-mail: biuro@icppc.pl .
Program konferencji można pobrać ze stron internetowych:
http://icppc.pl/antygmo/pliki/program_jasnagora_2009.doc
http://icppc.pl/antygmo/pliki/program_jasnagora_2009.pdf
Spotkanie odbędzie się 5 września 2009 roku (sobota) podczas krajowych dożynek. Organizatorzy to: Międzynarodowa Koalicja dla ochrony Polskiej Wsi (ICPPC) oraz Koalicja POLSKA WOLNA OD GMO. Ilość miejsc ograniczona. Konieczna rezerwacja najpóźniej do 24 sierpnia! Osoby i organizacje zainteresowane udziałem proszone są o kontakt: ICPPC, 34-146 Stryszów 156, tel./fax: 033 8797114, e-mail: biuro@icppc.pl .
Program konferencji można pobrać ze stron internetowych:
http://icppc.pl/antygmo/pliki/program_jasnagora_2009.doc
http://icppc.pl/antygmo/pliki/program_jasnagora_2009.pdf
Ego & Eco - wywiad z założycielkami sklepu
Dziś zamieszczamy wywiad z Paniami Ewą i Dalią Wojnowskimi – właścicielkami Przestrzeni ego&eco, gdzie sztuka użytkowa spotyka się z ekologią a naturalne materiały wykorzystywane są do tworzenia pięknych przedmiotów.
Czym jest ego&eco?
ego&eco to Przestrzeń gdzie sztuka użytkowa spotyka się z ekologią a naturalne materiały wykorzystywane są do tworzenia pięknych przedmiotów. Chcemy pokazać naszym gościom, że można dbać o środowisko nie rezygnując z komfortu i wyjątkowej estetyki.
Skąd pomysł na taką nazwę?
Chcemy promować w naszej Przestrzeni postawę, którą trochę przekornie nazwałyśmy „ekologicznym egoizmem”, czyli przyzwolenie na sprawianie sobie przyjemności, na zaspokajanie potrzeby piękna i luksusu bez szkody dla siebie i środowiska Między innymi ponieważ proponowane przez nas przedmioty są wykonane wyłącznie z naturalnych materiałów, Połączenie elementów „ego” i „eco” ma sugerować harmonię między naszym wnętrzem a tym, co nas otacza.
Co spowodowało, że postanowiły Panie otworzyć Przestrzeń Ego&Eco?
Przestrzeń ego&eco jest odpowiedzią na zapotrzebowanie na miejsce, w którym można kupić produkty przyjazne dla otoczenia, w przyjaznej dla nas samych atmosferze. Chcemy, aby nasi goście mogli odnaleźć w naszej Przestrzeni inspirację do zmiany swojego najbliższego otoczenia . Ponadto chcemy pokazać, że produkty przyjazne dla nas i środowiska nie muszą być stylistycznie nieciekawe.
Jacy artyści tworzą dla ego&eco?
Przekształcamy się z galerii ze sztuką użytkową w Przestrzeń ego&eco. Współpracujemy z wieloma uznanymi w Polsce i na świecie, artystami projektującymi i wytwarzającymi ręcznie biżuterię, ceramikę, szkło i kryształ, rzeźby ceramiczne, drewno.
Czy nie uważają Panie, że na polskim rynku jest już za dużo sklepów podobnych do ego&eco?
Na polskim rynku jest wiele sklepów oferujących zdrową żywność czy kosmetyki, ale w niewielu miejscach w Warszawie można kupić sprzęty do domu zrobione z naturalnych surowców i takie ciekawostki jak szczoteczki do wąsów albo lniane turbany i to wszystko w jednym miejscu. . Każdy jest unikatowy. Od miesięcy jeździmy po Polsce szukając przedstawicieli takich specjalizacji jak pszczelarstwo, zielarstwo, produkcja świec woskowych etc. i proponujemy im współpracę.
Kiedy wpadły Panie na pomysł zorganizowania Przestrzeni ego&eco?
Pomysł pojawił się w naszych głowach już rok temu. Wraz z podjęciem wyzwania jego realizacji cały czas ewoluował i rozbudowywał się o nowe elementy. Mamy nadzieję, że efekty zadowolą naszych przyszłych klientów.
Ile czasu zajęło Paniom zorganizowanie całej akcji i uruchomienie Przestrzeni?
Pomysł wprawdzie urodził się rok temu, ale dużego tempa nabrał w kwietniu tego roku.
I pędzi w dalszym ciągu. Nie zamierzamy go ograniczać.
Czy na drodze do realizacji pomysłu stawały jakieś przeszkody?
Tak - czas. Doba ma tylko 24 godziny….
Co będzie można kupić w Przestrzeni ego&eco?
Zarówno kobiety jak i mężczyźni znajdą w Przestrzeni ego&eco coś wyjątkowego dla siebie i dla swojego otoczenia. Poczynając od lnianych ubrań akcesoriów do wystroju wnętrz , poprzez unikatowe szkło i ceramikę, po lniane ręczniki i herbatki do sauny. Nie można tu pominąć biżuterii unikatowej, która jest nam szczególnie bliska.
Co nowego można wykrzesać z lnu?
Mnóstwo rzeczy! Mamy w ofercie lniane obrusy, pościel, zasłony, piękne męskie koszule, spodnie, szlafroki oraz specjalne ręczniki do sauny i po kąpieli mamy też myjki, kapcie, lniane zabawki dla dzieci i wiele innych ciekawych rzeczy. Zapraszamy do odwiedzenia Przestrzeni.
Dlaczego akurat len a nie na przykład bawełna?
W Polsce mamy do czynienia ze stereotypem dotyczącym lnu. Wiele osób kojarzy lniane ubrania tylko z obszernymi szatami artysty obszernych pań lub z „włoskim” typem elegancika na wakacjach. A lniane ubrania, na przykład koszule męskie, które proponujemy charakteryzuje nowoczesność prostota oraz wygoda Dla wielu panów stanowią już niezbędny element codziennej garderoby. Również wiele pań z przyjemnością otula się lnianym kimonem po kąpieli.
Gdzie zaopatrują się Panie w kosmetyki?
Naszym wyznacznikiem w poszukiwaniach kosmetyków była stuprocentowa naturalność. Z tym jest niestety nadal bardzo trudno. Zajęło nam to dużo czasu, ale udało się znaleźć coś wyjątkowego dla naszych Klientów. Ale to na razie niespodzianka.
Dlaczego uważają Panie, że polskie kosmetyki są lepsze niż zagraniczne? To chyba mało popularny punkt widzenia…
Na organizm człowieka najlepszy wpływ mają produkty, które wykonane są z surowców naturalnych dla otoczenia w którym żyje. podobnie jest z dietą – ludzie południa jedzą inaczej niż ci, którzy mieszkają na przykład w Skandynawii, bo ich potrzeby są naturalnie inne. Nie ma w tym żadnego nacjonalizmu, po prostu należy pamiętać, że ukształtowało nas środowisko w którym żyjemy.
Czym ego&eco różni się od swoich konkurentów?
Nie mamy konkurentów.
Czemu jeżyna jest znakiem rozpoznawczym marki ego&eco?
Jeżyna ma piękny kolor i zapach, kojarzy się z latem, lasem, wakacjami, zdrowiem oraz z dziką naturą. Poza swoimi właściwościami leczniczymi ma też piękną, złożoną formę owocu. Spodobała nam się jako symbol naturalności i artyzmu natury.
Kogo spodziewają się Panie jako stałego Klienta ego&eco? Czy jest jakaś określona grupa docelowa?
Nie chcemy definiować grupy docelowej, bo uważamy że ekologia w naszym wydaniu jest dla wszystkich. Niezależnie od wieku, płci czy poziomu zarobków można dbać o siebie i swoje otoczenie. Oczywiście są w naszej ofercie rzeczy droższe, na które osoby mniej zamożne pewnie nie będą chciały sobie pozwalać, ale jest cała masa propozycji, które nie stanowią zagrożenia nawet dla skromnego portfela.
Czy planują Panie rozszerzać zakres działalności?
Jeśli tylko trafimy na ciekawe kosmetyki, bądź inne produkty pochodzenia naturalnego, wytwarzane z pasją, to bardzo chętnie dodamy je do puli artykułów ego&eco. Jeżeli ktoś będąc na wakacjach w jakimś zakątku Polski spotkał się tam z ciekawymi produktami a chciałby mieć do nich dostęp przez cały rok, może nas o nich poinformować. Wtedy zaczniemy je sprowadzać i będą dostępne na stronie internetowej oraz w naszej Przestrzeni.
W jaki sposób korzystanie z Przestrzeni ego&eco ma zmienić nasze życie?
Zdajmy sobie wreszcie sprawę z faktu, iż niszcząc przyrodę, niszczymy siebie i naszą przyszłość. Chcemy, aby każdy zaczął wprowadzać małe zmiany wokół siebie, w zasięgu swojego bezpośredniego otoczenia: domu, ogródka, miejsca pracy. Małymi krokami jesteśmy w stanie wiele osiągnąć. Przestrzeń ego&eco zapewnia asortyment pozwalający na bycie w zgodzie z naturą w prawie każdej sferze życia.
Czemu zdecydowały się panie na utworzenie również sklepu internetowego?
Nie chcemy odmawiać nikomu prawa do bycia ego&eco. Jeśli ktoś mieszka poza Warszawą nie musi do nas przyjeżdżać specjalnie po ulubione mydło rozmarynowe czy nowy obrus. Wiemy z rozmów z naszymi przyjaciółmi z całej Polski, że kupienie ekologicznych produktów w małych miastach czy miejscowościach jest praktycznie niemożliwe dlatego chcemy wyjść do ludzi i zaproponować im zakupy w Internecie.
Czy produkty będą dostępne dla osób z poza granic naszego kraju?
Oczywiście każdy turysta odwiedzający ulicę Nowy Świat będzie mógł zapoznać się z naszymi produktami i kupić to, co sobie upatrzy. Jeżeli jakiś produkt mu się spodoba i będzie chciał coś dokupić, wtedy wystarczy że się do nas odezwie a my zadbamy o to, aby dotarło do niego to, co zamówił. Wiemy, że obcokrajowcom brakuje czasem pomysłu, co przywieźć swoim znajomym jako prezenty z Polski – wódka i ciupaga to nie jedyne pamiątki z naszego kraju. Proponujemy turystom polskie miody pitne, polskie zioła czy dermokosmetyki z polskiego uzdrowiska– to są rzeczy, którymi warto się chwalić !
Czym jest ego&eco?
ego&eco to Przestrzeń gdzie sztuka użytkowa spotyka się z ekologią a naturalne materiały wykorzystywane są do tworzenia pięknych przedmiotów. Chcemy pokazać naszym gościom, że można dbać o środowisko nie rezygnując z komfortu i wyjątkowej estetyki.
Skąd pomysł na taką nazwę?
Chcemy promować w naszej Przestrzeni postawę, którą trochę przekornie nazwałyśmy „ekologicznym egoizmem”, czyli przyzwolenie na sprawianie sobie przyjemności, na zaspokajanie potrzeby piękna i luksusu bez szkody dla siebie i środowiska Między innymi ponieważ proponowane przez nas przedmioty są wykonane wyłącznie z naturalnych materiałów, Połączenie elementów „ego” i „eco” ma sugerować harmonię między naszym wnętrzem a tym, co nas otacza.
Co spowodowało, że postanowiły Panie otworzyć Przestrzeń Ego&Eco?
Przestrzeń ego&eco jest odpowiedzią na zapotrzebowanie na miejsce, w którym można kupić produkty przyjazne dla otoczenia, w przyjaznej dla nas samych atmosferze. Chcemy, aby nasi goście mogli odnaleźć w naszej Przestrzeni inspirację do zmiany swojego najbliższego otoczenia . Ponadto chcemy pokazać, że produkty przyjazne dla nas i środowiska nie muszą być stylistycznie nieciekawe.
Jacy artyści tworzą dla ego&eco?
Przekształcamy się z galerii ze sztuką użytkową w Przestrzeń ego&eco. Współpracujemy z wieloma uznanymi w Polsce i na świecie, artystami projektującymi i wytwarzającymi ręcznie biżuterię, ceramikę, szkło i kryształ, rzeźby ceramiczne, drewno.
Czy nie uważają Panie, że na polskim rynku jest już za dużo sklepów podobnych do ego&eco?
Na polskim rynku jest wiele sklepów oferujących zdrową żywność czy kosmetyki, ale w niewielu miejscach w Warszawie można kupić sprzęty do domu zrobione z naturalnych surowców i takie ciekawostki jak szczoteczki do wąsów albo lniane turbany i to wszystko w jednym miejscu. . Każdy jest unikatowy. Od miesięcy jeździmy po Polsce szukając przedstawicieli takich specjalizacji jak pszczelarstwo, zielarstwo, produkcja świec woskowych etc. i proponujemy im współpracę.
Kiedy wpadły Panie na pomysł zorganizowania Przestrzeni ego&eco?
Pomysł pojawił się w naszych głowach już rok temu. Wraz z podjęciem wyzwania jego realizacji cały czas ewoluował i rozbudowywał się o nowe elementy. Mamy nadzieję, że efekty zadowolą naszych przyszłych klientów.
Ile czasu zajęło Paniom zorganizowanie całej akcji i uruchomienie Przestrzeni?
Pomysł wprawdzie urodził się rok temu, ale dużego tempa nabrał w kwietniu tego roku.
I pędzi w dalszym ciągu. Nie zamierzamy go ograniczać.
Czy na drodze do realizacji pomysłu stawały jakieś przeszkody?
Tak - czas. Doba ma tylko 24 godziny….
Co będzie można kupić w Przestrzeni ego&eco?
Zarówno kobiety jak i mężczyźni znajdą w Przestrzeni ego&eco coś wyjątkowego dla siebie i dla swojego otoczenia. Poczynając od lnianych ubrań akcesoriów do wystroju wnętrz , poprzez unikatowe szkło i ceramikę, po lniane ręczniki i herbatki do sauny. Nie można tu pominąć biżuterii unikatowej, która jest nam szczególnie bliska.
Co nowego można wykrzesać z lnu?
Mnóstwo rzeczy! Mamy w ofercie lniane obrusy, pościel, zasłony, piękne męskie koszule, spodnie, szlafroki oraz specjalne ręczniki do sauny i po kąpieli mamy też myjki, kapcie, lniane zabawki dla dzieci i wiele innych ciekawych rzeczy. Zapraszamy do odwiedzenia Przestrzeni.
Dlaczego akurat len a nie na przykład bawełna?
W Polsce mamy do czynienia ze stereotypem dotyczącym lnu. Wiele osób kojarzy lniane ubrania tylko z obszernymi szatami artysty obszernych pań lub z „włoskim” typem elegancika na wakacjach. A lniane ubrania, na przykład koszule męskie, które proponujemy charakteryzuje nowoczesność prostota oraz wygoda Dla wielu panów stanowią już niezbędny element codziennej garderoby. Również wiele pań z przyjemnością otula się lnianym kimonem po kąpieli.
Gdzie zaopatrują się Panie w kosmetyki?
Naszym wyznacznikiem w poszukiwaniach kosmetyków była stuprocentowa naturalność. Z tym jest niestety nadal bardzo trudno. Zajęło nam to dużo czasu, ale udało się znaleźć coś wyjątkowego dla naszych Klientów. Ale to na razie niespodzianka.
Dlaczego uważają Panie, że polskie kosmetyki są lepsze niż zagraniczne? To chyba mało popularny punkt widzenia…
Na organizm człowieka najlepszy wpływ mają produkty, które wykonane są z surowców naturalnych dla otoczenia w którym żyje. podobnie jest z dietą – ludzie południa jedzą inaczej niż ci, którzy mieszkają na przykład w Skandynawii, bo ich potrzeby są naturalnie inne. Nie ma w tym żadnego nacjonalizmu, po prostu należy pamiętać, że ukształtowało nas środowisko w którym żyjemy.
Czym ego&eco różni się od swoich konkurentów?
Nie mamy konkurentów.
Czemu jeżyna jest znakiem rozpoznawczym marki ego&eco?
Jeżyna ma piękny kolor i zapach, kojarzy się z latem, lasem, wakacjami, zdrowiem oraz z dziką naturą. Poza swoimi właściwościami leczniczymi ma też piękną, złożoną formę owocu. Spodobała nam się jako symbol naturalności i artyzmu natury.
Kogo spodziewają się Panie jako stałego Klienta ego&eco? Czy jest jakaś określona grupa docelowa?
Nie chcemy definiować grupy docelowej, bo uważamy że ekologia w naszym wydaniu jest dla wszystkich. Niezależnie od wieku, płci czy poziomu zarobków można dbać o siebie i swoje otoczenie. Oczywiście są w naszej ofercie rzeczy droższe, na które osoby mniej zamożne pewnie nie będą chciały sobie pozwalać, ale jest cała masa propozycji, które nie stanowią zagrożenia nawet dla skromnego portfela.
Czy planują Panie rozszerzać zakres działalności?
Jeśli tylko trafimy na ciekawe kosmetyki, bądź inne produkty pochodzenia naturalnego, wytwarzane z pasją, to bardzo chętnie dodamy je do puli artykułów ego&eco. Jeżeli ktoś będąc na wakacjach w jakimś zakątku Polski spotkał się tam z ciekawymi produktami a chciałby mieć do nich dostęp przez cały rok, może nas o nich poinformować. Wtedy zaczniemy je sprowadzać i będą dostępne na stronie internetowej oraz w naszej Przestrzeni.
W jaki sposób korzystanie z Przestrzeni ego&eco ma zmienić nasze życie?
Zdajmy sobie wreszcie sprawę z faktu, iż niszcząc przyrodę, niszczymy siebie i naszą przyszłość. Chcemy, aby każdy zaczął wprowadzać małe zmiany wokół siebie, w zasięgu swojego bezpośredniego otoczenia: domu, ogródka, miejsca pracy. Małymi krokami jesteśmy w stanie wiele osiągnąć. Przestrzeń ego&eco zapewnia asortyment pozwalający na bycie w zgodzie z naturą w prawie każdej sferze życia.
Czemu zdecydowały się panie na utworzenie również sklepu internetowego?
Nie chcemy odmawiać nikomu prawa do bycia ego&eco. Jeśli ktoś mieszka poza Warszawą nie musi do nas przyjeżdżać specjalnie po ulubione mydło rozmarynowe czy nowy obrus. Wiemy z rozmów z naszymi przyjaciółmi z całej Polski, że kupienie ekologicznych produktów w małych miastach czy miejscowościach jest praktycznie niemożliwe dlatego chcemy wyjść do ludzi i zaproponować im zakupy w Internecie.
Czy produkty będą dostępne dla osób z poza granic naszego kraju?
Oczywiście każdy turysta odwiedzający ulicę Nowy Świat będzie mógł zapoznać się z naszymi produktami i kupić to, co sobie upatrzy. Jeżeli jakiś produkt mu się spodoba i będzie chciał coś dokupić, wtedy wystarczy że się do nas odezwie a my zadbamy o to, aby dotarło do niego to, co zamówił. Wiemy, że obcokrajowcom brakuje czasem pomysłu, co przywieźć swoim znajomym jako prezenty z Polski – wódka i ciupaga to nie jedyne pamiątki z naszego kraju. Proponujemy turystom polskie miody pitne, polskie zioła czy dermokosmetyki z polskiego uzdrowiska– to są rzeczy, którymi warto się chwalić !
11 sie 2009
Festiwal smaku w Grucznie
Współczesny styl życia rzadko pozostawia nam czas na tradycyjną degustację i celebrację posiłków. W erze fast-foodów ważniejsza niż smak stała się łatwość i szybkość zaspokojenia głodu. Alternatywą dla takiego podejścia jest Festiwal Smaku, organizowany po raz czwarty w Grucznie.
Festiwal Smaku to doroczna impreza organizowana przez Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły przy współpracy międzynarodowej organizacji Slow Food, Urzędu Marszałkowskiego oraz Urzędu Miejskiego w Świeciu. Idea zrodziła się w roku 2005, podczas Święta Miodu, które obecnie wchodzi w skład festiwalu. Od roku 2006 Festiwal Smaku funkcjonuje jako odrębna impreza. Tegoroczna edycja trwać będzie od 22 do 23 sierpnia.
W trakcie dorocznego święta podniebienia do Gruczna w powiecie świeckim zjeżdżają się goście z całego świata. Zarówno wystawcy jak i smakosze z zagranicy odwiedzają festiwal, by poznać bogate tradycje kulinarne Kujaw, Pomorza i całej Polski. W tym roku wśród uczestników znajdą się uchodźcy z Czeczenii, mieszkający w Grupie koło Świecia, którzy zaprezentują tradycyjne potrawy ze swoich rodzinnych stron. Węgierscy winiarze pokażą jak przebiega produkcja ich sławnych na całym świecie win.
Tradycyjnie już w trakcie festiwalu odbędą się Święto Miodu, konkurs na Smak Roku, Turniej Kucharzy i Turniej Nalewek. W każdej z kategorii przyznane zostaną nagrody dla producentów regionalnych produktów, których proces produkcji przebiega w oparciu o tradycyjne technologie.
Imprezie towarzyszyć będą wystawy, pokazy i konkursy. Smakosze, którzy zjadą na festiwal do Gruczna, będą mogli spróbować swoich sił w konkursie rzutu burakiem do kipy, obejrzeć musztrę Szwadronu Ułanów Nadwiślańskich i posłuchać koncertu „Czeremszyna”. Podczas święta smaku odbędą się także wystawy rękodzieła. Na wszystkich stoiskach na zwiedzających czekać będą degustacje tradycyjnych potraw i wyrobów.
Więcej na: www.festiwalsmaku.pl
10 sie 2009
7 sie 2009
Kryzys omija ekologiczne wino
Wbrew obawom branży wina biologicznego, która na przełomie roku raczej mało optymistycznie spoglądała na rok 2009, sytuacja lepsza niż przypuszczano. Rynek waha się między czarnym zerem i lekkim wzrostem. Tego typu komunikaty docierają z Niemiec, Austrii, Włoch, Francji i Hiszpanii.
Jedynie w gastronomii odnotowywany jest spadek przychodów. Konsumenci w dobie kryzysu szybciej wycofują się do swoich domowych zaciszy. Skutek: Spożycie poza domem maleje. W miejsce tego klienci wolą wydać swoje pieniądze na wyroby, które przyczyniają się do wzrostu współczynnika dobrego samopoczucia w domu. Do tego należy również segment win biologicznych, mówi Kristina Simon z Moselland-Marketing, Niemcy.
Wina ekologiczne powstają także w Polsce. Firma Jantoń posiada w ofercie ekologiczne wino Aronica z aronii,a VinKon ekologiczne wino z dzikiej róży (więcej: biokurier.blogspot.com/2009/03/biofach-2009-nowe-polskie-produkty-bio.html).
źródło: infobio.pl ; BioFach
Jedynie w gastronomii odnotowywany jest spadek przychodów. Konsumenci w dobie kryzysu szybciej wycofują się do swoich domowych zaciszy. Skutek: Spożycie poza domem maleje. W miejsce tego klienci wolą wydać swoje pieniądze na wyroby, które przyczyniają się do wzrostu współczynnika dobrego samopoczucia w domu. Do tego należy również segment win biologicznych, mówi Kristina Simon z Moselland-Marketing, Niemcy.
Wina ekologiczne powstają także w Polsce. Firma Jantoń posiada w ofercie ekologiczne wino Aronica z aronii,a VinKon ekologiczne wino z dzikiej róży (więcej: biokurier.blogspot.com/2009/03/biofach-2009-nowe-polskie-produkty-bio.html).
źródło: infobio.pl ; BioFach
5 sie 2009
Wkrótce otwarcie Przestrzeni ego&eco
Warszawski Nowy Świat, fragment Traktu Królewskiego, to jedenz ważniejszych punktów na mapie stolicy. Banki, markowe sklepy odzieżowe, księgarnie, eleganckie kawiarnie i galerie. Można tu spotkać spacerujących warszawiaków, studentów z różnych stron Polski i turystów z całego świata. W centrum stolicy, pełnym zgiełku i pośpiechu jest miejsce, w którym wśród przedmiotów pięknych i funkcjonalnych ze spokojnym namysłem można wybrać coś dla siebie i odpocząć od pośpiechu.
Przestrzeń ego&eco, to miejsce w stolicy, gdzie sztuka użytkowa łączy się z ekologią. Miejsce to promuje postawę przekornie nazwaną przez właścicielki „ekologicznym egoizmem”, czyli pozwoleniem sobie na luksus posiadania rzeczy pięknej, użytecznej i jednocześnie przyjaznej dla środowiska. Przestrzeń ego&eco to harmonia między naszym wnętrzem oraz tym, co nas otacza.
Dzięki dniom spędzonym w podróży oraz długim poszukiwaniom udało się zgromadzić wyłącznie naturalne produkty z różnych stron Polski. Po zmianie wystroju wnętrza, właścicielki, Pani Ewa i Dalia Wojnowskie już odliczają godziny do przywitania pierwszych klientów. Różnorodność produktów, ich wysoka jakość oraz gwarancja naturalności przyciągną nawet najbardziej wybrednych. Każdy znajdzie tu coś dla siebie, od uzdrowiskowych dermokosmetyków przez lniane ubrania, pościel oraz ręczniki z lnianej tkaniny frotte po zioła, miody, unikatową biżuterię, szkło i wyroby z ceramiki. To miejsce, w którym możesz zaspokoić swoją potrzebę powrotu do przedmiotów z duszą, z naturalnych, zdrowych i przyjaznych dla środowiska materiałów.
Przestrzeń ego&eco otwarta zostanie w najbliższą sobotę 8 sierpnia. Od godziny 11:00 przy ulicy Nowy Świat 35 w Warszawie czekać będzie zimna lemoniada, ciekawe rozmowy oraz możliwość poznania i zakupu zgromadzonych z namysłem rzeczy.
***
O Ego&Eco
Idea Przestrzeni Ego&Eco powstała z doświadczeń i refleksji jej założycielek: Pań Dalii i Ewy Wojnowskich. Ego&Eco to połączenie użytkowego podejścia do sztuki, przedmiotu i ekologii dedykowane dla tych, którzy chcą dbać zarówno o siebie, swoje otoczenie i środowisko naturalne nie rezygnując przy tym z wygody i estetyki W Przestrzeni Ego&Eco znajdują się produkty wykonane z materiałów oraz surowców wyłącznie naturalnych takich jak szkło, drewno, len, kamienie naturalne, zioła itp. Zapraszamy na naszą stronę www.ego&eco.eu oraz w samo serce Warszawy - na ul. Nowy Świat 35.
Subskrybuj:
Posty (Atom)
