30 kwi 2009

Komisja Europejska ogłasza konkurs na projekt nowego logo dla produktów ekologicznych UE

Dyrekcja Generalna ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Komisji Europejskiej zaprasza wszystkich studentów grafiki i innych kierunków plastycznych z 27 państw członkowskich UE do udziału w unijnym konkursie na nowe logo. Konkurs daje szansę na zdobycie nagrody nieporównywalnie cenniejszej niż zaplanowana nagroda pieniężna: w lipcu 2010 r. zwycięski projekt zostanie uznany za oficjalne logo produktów ekologicznych w całej Unii Europejskiej.

Mariann Fischer Boel, Komisarz UE ds. Rolnictwa powiedziała przed rozpoczęciem konkursu: „Nowe logo dla produktów ekologicznych nada tożsamość sektorowi rolnictwa ekologicznego w UE. Pomoże stworzyć spójny rynek, co przyniesie korzyści zarówno producentom, jak i konsumentom”.

Celem UE jest opracowanie nowego, kreatywnego logo dla europejskich produktów ekologicznych. Ogłaszając konkurs na logo Unia daje utalentowanym studentom szansę na stworzenie projektu, który znajdzie się na milionach opakowań w całej Europie. Nowe logo będzie obowiązkowe dla wszystkich paczkowanych produktów ekologicznych pochodzących z któregokolwiek z 27 państw członkowskich, spełniających kryteria stawiane rolnictwu ekologicznemu i produkcji ekologicznej.

Dodatkowo wszystkie niepaczkowane produkty ekologiczne wywodzące się z UE lub importowane do UE, będą mogły być oznaczone logiem zależnie od woli producenta.
Do udziału w tym niepowtarzalnym, międzynarodowym konkursie zaproszeni są wszyscy europejscy studenci uczelni wyższych zajmujących się grafiką bądź pokrewnymi kierunkami artystycznymi oraz mających siedzibę w krajach Unii. Spośród nadesłanych projektów wybrana zostanie trójka zwycięzców, którzy otrzymają nagrody pieniężne w wysokości odpowiednio 6000 Euro, 3500 Euro i 2500 Euro. Zgłoszenia mogą być nadsyłane poprzez specjalną stronę internetową konkursu www.ec.europa.eu/organic-logo do 25 czerwca 2009 roku.


Jury konkursu będzie składać się z ekspertów w dziedzinie produkcji i rolnictwa ekologicznego, a także światowej sławy specjalistów w dziedzinie projektowania graficznego. Wśród wybitnych członków jury są m.in. profesor, doktor honoris causa, dyrektor kreatywny i zarządzający Erik Spiekermann z Niemiec; Riitta Brusila-Räsänen, profesor projektowania graficznego na Uniwersytecie w Lapland w Finlandii; Szymon Skrzypczak, wielokrotnie nagradzany młody grafik z Polski; Elisabeth Mercier, dyrektor Agence BIO z Francji; Urs Niggli, dyrektor Instytutu Badań nad Rolnictwem Ekologicznym (FiBL) w Szwajcarii; Tom Václavík, ekspert ds. marketingu produktów ekologicznych z Czech i prezes Międzynarodowego Stowarzyszenia Ekologicznych Sprzedawców Detalicznych oraz Craig Sams, przewodniczący Soil Association z Wielkiej Brytanii. Jury konkursowemu przewodniczyć będzie Rob Vermeulen, były prezes Pan-European Brand Design Association.

Po zakończeniu przyjmowania zgłoszeń jury wybierze najlepsze prace, które następnie zostaną umieszczone na stronie internetowej konkursu jako oficjalne propozycje projektów nowego logo. Wszyscy mieszkańcy UE dzięki głosowaniu internetowemu będą mogli wybrać swój ulubiony projekt. Latem 2010 roku ogłoszona zostanie trójka zwycięzców (wybrany projekt i dwa wyróżnienia). Zwycięzcy zostaną zaproszeni na oficjalną ceremonię w Brukseli, podczas której nagrody wręczy im Komisarz ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich.

Konkurs stawia studentom wyzwanie zaprojektowania efektownego, oryginalnego logo, które odda różnorodne aspekty rolnictwa i produkcji ekologicznej. Dodatkowo jury będzie brało pod uwagę uniwersalny przekaz projektu, jego czytelność bez użycia słów oraz jasność przekazu i ponadczasowość. Pełne zasady konkursu można znaleźć na stronie internetowej www.ec.europa.eu/organic-logo.

29 kwi 2009

19 delikatesy Organic Farma Zdrowia otwarte

Moment otwarcia Centrum Handlowego „Renoma” we Wrocławiu to jednocześnie czas uruchomienia w nim (na poziomie -1) 19-tych już delikatesów z żywnością ekologiczną Organic Farmy Zdrowia. W sumie w zasięgu działania tej sieci – jak najbardziej polskiej – jest już 9 miast.


Mieszkańcy Wrocławia doceniają wartość żywności ekologicznej – sporą popularnością cieszą się otwarte wcześniej bliźniacze delikatesy w C.H.Magnolia Park. Każda placówka oferuje ok. 4 tyś. produktów organicznych (naturalnych), a dodatkowo organizuje działy z żywnością dla diabetyków, alergików, niemowlaków i osób poszukujących produktów bezglutenowych. Na zwolenników diety wciąż modnego, Michela Montignac'a czekają oryginalne, przez niego sygnowane produkty i podręczniki pomocne do układania składu dietetycznych ale niezwykle atrakcyjnych i pożywnych posiłków.

Konferencja Żywność ekologiczna w Polsce. Zapraszamy!


Redakcja BioKuriera jest organizatorem konferencji Ekologiczna Żywność w Polsce. Odbędzie się ona 20 maja w Centrum Targowym EXPO XXI w Warszawie w ramach IFE Poland 2009 - Międzynarodowych Targi B2B dla sektora żywności i napojów.

Program konferencji:
Warszawa, 20 maja 2009, EXPO XXI, IFE POLAND 2009
13.30-15.30
Żywność ekologiczna - Eko, Bio czy Organic? - Urszula Sołtysiak, Agro Bio Test, SGGW
Rynek żywności ekologicznej w Polsce i na świecie - Artur Tymiński, Symbio
15.45-17.00
Handel i produkcja żywności ekologicznej w Polsce - Tomasz Czubachowski, BIOHURT, BioKurier
Żywność ekologiczna w mediach - Karol Przybylak, BioKurier, InfoBio.pl
Więcej informacji na temat targów IFE i innych konferencjach przeprowadzanych w ich trakcie na stronie internetowej: www.ifepoland.com
Na targach zaprezentowane zostanie także stoisko BioKuriera, przy którym odbywać się będą degustacje żywności ekologicznej.
Serdecznie zapraszamy!

28 kwi 2009

Nowy sklep sieci "Żółty Cesarz" w Warszawie


22 kwietnia 09 miało miejsce uroczyste otwarcie nowego Żółtego Cesarza przy
ul. Nowolipie 25 w Warszawie. Mieszkańcy i zaproszeni goście spotkali się z właścicielami sklepu Wiolą i Tomkiem, przedstawicielem sieci Żółtego Cesarza Agnieszką Olędzką i redakcją Wegetariańskiego Świata.


Duży – ponad 100 metrowy lokal prześlicznie wyposażony w tradycyjne Żółto Cesarskie drewniane regały prezentują z dumą właściciele: Violetta i Tomek. Świadomie wybrali etyczno- ekologiczny biznes i cieszą się z ciepłego przyjęcia lokalnej społeczności:
Czekaliśmy na taki sklep z ekologicznymi produktami, warzywami bez chemii, prawdziwym chlebem na zakwasie, słodyczami bez cukru – mówili mieszkańcy sąsiednich domów przybyli na imprezę.

Pełna relacja z imprezy dostępna jest na stronie: http://zoltycesarz.pl/index.php/tengine/page/10. To już 4 sklep działający w ramach sieci "Żółty cesarz".

info: Żółty Cesarz

27 kwi 2009

BioKurier zaprasza: 9 maja Śniadanie FAIRTRADE w Toruniu


Degustacja darmowej kawy, herbaty i czekolady pochodzącej ze sprawiedliwego handlu to tylko niektóre z atrakcji czekających na tych, którzy w sobotę 9 maja między 10 a 13 przybędą w okolice toruńskiej Piwnicy Pod Aniołem.

Dostępne będą także regionalne produkty ekologiczne. W miłej atmosferze oraz przy - miejmy nadzieję - pięknej majowej pogodzie będziemy zastanawiać się jak nasze codzienne decyzje wpływają na świat, w którym żyjemy.

W organizacji Śniadania FAIRTRADE udział wzięły następujące organizacje i instytucje:
* serwis www.fairtrade.net.pl
* Fabryka UTU
* Piwnica Pod Aniołem
* Polska Akcja Humanitarna
* Pracownia Zrównoważonego Rozwoju
* Toruńskie Stowarzyszenie Ekologiczne “Tilia”
* Sprawiedliwy Handel w praktyce
* oraz liczni wolontariusze i sympatycy!



Cykl imprez z okazji Dnia Sprawiedliwego Handlu odbędzie się w całej Polsce. Listę imprez znaleźć można tutaj: http://www.fairtrade.org.pl/a66337_swiatowy_dzien_sprawiedliwego_handlu__9_maja_09__cala_polska.html

16 kwi 2009

Zostań rzecznikiem ekologicznej żywności!

Amerykański Instytut Żywności Ekologicznej (Organic Institute) poszukuje twarzy kampanii promocyjnej żywności ekologicznej pośród amerykańskich konsumentów bioproduktów. Aby zgłosić swoją kandydaturę wystarczy nagrać wideo, na którym w jak najatrakcyjniejszy sposób wyjaśnia się dlaczego wybieramy produkty BIO.

Wszyscy chętni powinni do dnia 8 maja zamieścić swój filmik pt. „Chwila gdy poczułem, że warto spróbować żywności ekologicznej” na portalu youtube: www.youtube.com/group/organicidol . Zwycięzca stanie się twarzą następnych kampanii promujących żywność ekologiczną.

źródło: organic-market.info

14 kwi 2009

Portal Spożywczy: Czas świeżych warzyw i owoców (BIO)


Zachęcamy do lektury artykułu przedstawiającego sytuację na polskim rynku ekologicznych warzyw i owoców.

Rynek ekologicznych warzyw, owoców i ich przetworów rośnie w Polsce bardzo dynamicznie. Nadrabiamy pod tym względem różnice w stosunku do krajów Europy Zachodniej i Stanów Zjednoczonych.
Udział ilościowy żywności ekologicznej w stosunku do wszystkich produktów spożywczych w Polsce to ok. 0,2 proc. W porównaniu z rynkiem np. niemieckim, gdzie udział ten wynosi 2,5 proc., to niewiele, ale bardzo szybko wyrównujemy tę różnicę.

Publikacja dostępna jest na stronach Portalu Spożywczego: Portalu Spożywczego

8 kwi 2009

8 kwietnia - Międzynarodowy Dzień Sprzeciwu Wobec GMO

W ramach obchodów Międzynarodowego Dnia Sprzeciwu wobec GMO na całym świecie, a także w całej Polsce odbywają się różnego rodzaju akcje i happeningi mające na celu zwrócenie uwagi rządzących na zagrożenia związane z wprowadzaniem GMO. Na całym świecie: rolnicy, naukowcy, politycy, którzy popierają swoich wyborców, ekolodzy, przedsiębiorcy...wszyscy, również jako konsumenci, mówią NIE DLA GMO!

W całej Unii Europejskiej jest silny opór przeciw żywności z GMO oraz genetycznie zmodyfikowanym uprawom. Około 80% mieszkańców nie chce GMO. Austria, Węgry, Włochy, Grecja, Francja, Walia, Szkocja, Luksemburg ogłosiły się strefami wolnymi od GMO i wprowadziły zakazy na uprawy GMO oraz niektóre produkty spożywcze zawierające GMO. Podobne zakazy i strefy wolne od GMO dotyczą połowy Anglii, części Niemiec, Hiszpanii, Portugalii i wielu innych regionów w Europie. W marcu 2009 Parlament Europejski przyjął poprawkę do wspólnego rozporządzenia PE i Rady UE w sprawie nowej żywości - GMO i pochodzącej ze sklonowanych zwierząt. Zgodnie z poprawką, produkty pochodzące od zwierząt karmionych genetycznie modyfikowaną paszą, MUSZĄ być oznaczone informacją, że zostały w ten sposób wyprodukowane. Dlatego tak ważne jest zachowanie naszego kraju wolnym od GMO, aby rolnicy mogli dalej sprzedawać swoje produkty jako wysokiej jakości żywność i aby polska żywność dalej mogła być postrzegana jako zdrowa i wyjątkowo smaczna. "...CZEKAMY TERAZ NA WŁAŚCIWY KROK Rządu RP! Polski Rząd nie może już wmawiać społeczeństwu, że będziemy płacić wysokie kary, jeśli zabronimy upraw GM. Przykłady zakazów wprowadzonych ostatnio przez Austrię i Węgry świadczą, że do skutecznego zakazu upraw GM trzeba przede wszystkim mieć wolę i wyrazić poparcie dla wyborców a nie dla ponadnarodowych korporacji...- mówi Jadwiga Łopata (kontakt: jadwiga@icppc.pl, 033 8797114) i dodaje: '...Wbrew Komisji Europejskiej kraje członkowskie UE na początku marca 2009 zgodziły się by Austria i Węgry utrzymały zakaz uprawy genetycznie modyfikowanej kukurydzy MON 810. Ministrowie ds. ochrony środowiska przegłosowali odrzucenie stanowiska Komisji Europejskiej i Komisja MUSI respektować tę decyzję.'

3 kwi 2009

Michelle Obama uprawia ekologiczny ogród!


Warzywa wyhodowane w ogrodzie warzywnym przy Białym Domu znajdą się na stole prezydenckiej rodziny. Michelle Obama za sprawą swojego ogrodu pragnie także edukować najmłodszych Amerykanów na temat wartości lokalnej, ekologicznie uprawianej żywności.

Mam nadzieję, że dzieci przekażą tą wiedzę swoim rodzinom i rozprzestrzeni się ona na całe społeczeństwo – tłumaczy pani prezydentowa. Michelle Obama wcześniej nigdy nie uprawiała ogródka. Swój pomysł tłumaczy faktem, że jako matka dwójki dzieci chciała zapewnić im alternatywne rozwiązanie dla jedzenia w restauracjach, czy spożywania pizzy na telefon.
W ogrodzie ma być hodowanych 55 rodzajów warzyw. Wcześniej warzywny ogród przy Białym Domu uprawiała Eleanor Roosevelt w czasie II Wojny Światowej.
Więcej w artykule The New York Times (po angielsku):
http://www.nytimes.com/2009/03/20/dining/20garden.html?_r=2&scp=2&sq=White%20House%20Garden&st=cse

2 kwi 2009

Artyści dla Polski wolnej od GMO - po konferencji


30 marca w warszawskiej restauracji 'Absynt' odbyła się konferencja prasowa pt. 'ARTYŚCI DLA POLSKI WOLNEJ OD GMO.

Tradycyjna i ekologiczna żywność zamiast GMO'. W konferencji zorganizowanej przez ICPPC wzięli z udział: LAUREAT OSKARA, JAN A.P. KACZMAREK, Piotr Petryka, restaurator, członek międzynarodowego ruchu Slow Food, dr Zbigniew Hałat, lekarz medycyny specjalista epidemiolog, prezes Stowarzyszenia Ochrony Zdrowia Konsumentów, oraz nasze bohaterskie rolniczki: Danuta Pilarska, prezes Związku Rolników Ekologicznych "SerceEKOziemi" i Edyta Jaroszewska-Nowak prezes stowarzyszenia EKOLAND (oddział zachodniopomorski). Konferencję prowadzili: Jadwiga Łopata i Sir Julian Rose z ICPPC(*).Podczas konferencji przekazano aktualne informacje związane z kampanią 'Polska wolna od GMO'.

.. Genetycznie modyfikowana żywność stanowi jedno z większych zagrożeń dla świata. Niezależne badania dowodzą katastrofalnego wpływu GMO na zdrowie zwierząt, na których prowadzono doświadczenia. Nie ma powodu sądzić, że zdrowie ludzi nie ulegnie podobnej dewastacji... - powiedział Jan A.P. Kaczmarek www.jan-ap-kaczmarek.com

.. Jedzenie to źródło naszej energii, zdrowia, dobrego samopoczucia. Jedzenie może być różnorodne, smaczne, może dawać nam przyjemność, a rolnikom godziwe utrzymanie. Ale może też być zupełnie inaczej. Żywność produkowana w oparciu o GMO i monokulturowe, przemysłowe rolnictwo to globalna, homogeniczna papka. Różnorodność zaznacza w niej wyłącznie kolorowe opakowanie, dodatek barwnika i aromatu "identycznego z naturalnym"... - powiedział Piotr Petryka, restaurator

Natomiast Sir Julian Rose, prezes ICPPC i Jadwiga Łopata, laureatka Nagrody Goldmana (ekologiczny Nobel), Człowiek Roku 2008 przedstawili "Zasadę Bliskości" Strategię dla Przyszłości Polskiej Wsi i Gospodarki Wiejskiej http://icppc.pl/gmo/prezentacje/30marca2009.pdf

Sir Julian Rose m.in. powiedział: '...Tradycyjne rolnictwo jest wypierane przez rolnictwo wielkoprzemysłowe, które w dramatyczny sposób niszczy lokalną ekonomię, zdrowie ludzi i zwierząt, jak również naturalne i kulturowe bogactwo. Naszym celem musi być przywrócenie suwerenności żywnościowej i energetycznej na poziomie lokalnym, regionalnym i narodowym...'

'...Wiele małych i średnich gospodarstw chłopskich i rodzinnych to ciągle niedoceniane bogactwo stanowiące fundament, na którym polscy obywatele będą musieli opierać się w przyszłości i od którego zależy narodowe bezpieczeństwo żywnościowe...'
dodaje Jadwiga Łopata.

ZDJĘCIA: http://icppc.pl/galerie/artyscidlapolskiwolnejodgmo/

1 kwi 2009

Żywność ekologiczna prosto do domu - EKOPACZKA


Wrocławscy konsumenci żywności ekologicznej mogą korzystać z wygodnego rozwiązania, jakim jest zamawianie BIO produktów bezpośrednio do domu. Umożliwia im to projekt EKOPACZKA.

Pomysł stworzenia systemu dostaw lokalnych produktów ekologicznych dla mieszkańców Wrocławia powstał dzięki wieloletniemu doświadczeniu zespołu Dolnośląskiej Fundacji Ekorozwoju w organizacji Ekojarmarków na Solnym które skupiają do dziś jak w soczewce działania Dolnośląskiej Fundacji Ekorozwoju na polu wspierania zrównoważonego rozwoju i działań w zgodzie z Naturą. Projekt Ekopaczka jest prowadzony przez zespół Dolnośląskiej Fundacji Ekorozwoju oraz lokalnych rolników ekologicznych, bez których nigdy nie miałby on szansy się rozwinąć.

Więcej informacji oraz katalog produktów dostępnych w ramach ekopaczki na stronie internetowej: www.ekopaczka.pl